TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Dışarıda Aynısı 27 TL:

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Dışarıda Aynısı 27 TL:

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

Sıkça Yenen Konular

Restoran ve kafelerde yemekten bıkmadığımız ürünlerin başında tavuklu sezar salata geliyor elbet. Ama bir salataya 30 lira vermek de bir hayli üzücü değil mi?

Öyleyse bir porsiyonunu 10 liraya bu nefis salatayı hazırlayabileceğinizi söylesek ne derdiniz? Izgara tavuk, taneli hardalla yapılmış çıtır çıtır sezar sos ve artan tost ekmeklerini lezzetlice değerlendirdiğiniz krutonlar ev konforunda güçlerini birleştiriyorlar.

Öyleyse ne duruyoruz?

Biz videoyu şuraya bıraktık, gerisi size kalmış.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Tavuklu Sezar Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 100 gramtavuk göğsü
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 demetmarul
  • 1 yemek kaşığıparmesan
  • 6-7 adetkruton

    Sezar Sos İçin:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığıtaneli hardal
  • 1 dişsarımsak
  • 1 tatlı kaşığılimon suyu
  • 1 çay kaşığıançuez
  • 1 çay kaşığışeker
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığısirke
  • 3/4 su bardağızeytinyağı

Tavuklu Sezar Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye su koyun ve tabanına değmeyecek şekilde cam kabı yerleştirerek benmari hazırlayın.

  2. Yumurta sarısını rengi beyazlayana kadar 3-4 dakika durmaksızın karıştırın.

  3. Zeytinyağı hariç tüm malzemeleri çırpın. Yaklaşık 3-4 dakika sonra ölçülü zeytinyağını yavaş yavaş sosa yedirerek ilave edin.

  4. Zeytinyağının tamamını ekledikten sonra karışımı ocaktan alın.

  5. Tavukları baharatlandırarak tavada pişirin.

  6. Marulları hazırladığınız sosa iyice bulayın.

  7. Soslanan marullara tavukları, krutonları ve parmesan peynirini ilave ederek salatanızı hazırlayın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?