un-helvasi-sunum
Daha Lezzetlisi Yok:

Un Helvası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çok az malzeme ile yapabileceğiniz, aşırı pratik bir tarif ile sizlerleyiz. Un helvasını sevenler buraya! En basit ve en lezzetli tatlılardan biri olan un helvası, her yaştan insanın daima favorisidir. İçerisine ceviz, fındık ve badem gibi yemişler ekleyebilirsiniz. Fazla yapıp tüm sevdiklerinizi bu tatlının baş köşeye konulduğu bir sofraya toplayabilirsiniz. Şef sizsiniz!

Bu tarz basit ve şerbetli tatlı tariflerimiz için burayı ziyaret edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
  • 2su bardağıun
  • 1/2su bardağı (1 parmak fazla)ceviz (iri kıyılmış)

Şerbeti İçin:

  • 2su bardağıtoz şeker
  • 3su bardağısıcak su

Un Helvası Tarifinin Püf Noktası

Tercihe göre sadece su yerine süt ve su karışımı ile de yapılabilir.
nasil-yapilir

Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kasede sıcak su ve toz şekeri karıştırın. Şekerin erimesi yeterli olacaktır.
  2. Bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyin, eritin.Yağ eridikten sonra unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın ve 15 dakika kadar kavurun. Unun kahverengi olması gerekiyor.
  3. Un yeterince kavrulduktan sonra cevizleri ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
  4. Şerbeti yavaş yavaş ilave edin ve şerbetini çekene kadar sürekli karıştırın. Tortu olmaması için karıştırmayı bırakmayın.
  5. Un helvası hazır. Dondurma ya da kaymak ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?