Pamuk Gibi Yumuşacık:

Hamburger Ekmeği Tarifi


Muhteşem bir burger yapmak için gerekenlerin başında pamuk gibi, leziz bir ekmek yer alıyor. Güzel bir köfte, turşu, karamelize soğan ve peynirde bu kombinasyona eklenince, değmeyin onu yiyenin keyfine!

En önemli iki bileşenden biri olan burger ekmeğinin tarifini sizlere veriyoruz. Tereyağı eklemesiyle olduğundan daha lezzetli bir hal alan bu ekmeği sadece burger değil tüm yemeklerinizin yanında tüketebilir, poğaça gibi de pişirebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıılık su(125 ml)
  • 1çay bardağıılık süt
  • 1yemek kaşığıtereyağı(yumuşak)
  • 1/2paketmaya
  • 1,5çorba kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 2-3yemek kaşığısıvı yağ(hamuru toparlamak için)
  • 2-2,5su bardağıun

Üzeri İçin:

  • 2yemek kaşığısüt
  • 1/2su bardağısusam

Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mayayı, şekeri, suyu ve sütü derin bir kaba alın. Güzelce karıştırın.
  2. Tuz ve unu ekleyip yoğurun. Unu kontrollü ekleyin. Sıvı yağ ile toparlayın ve üzerini kapatın. Ilık bir yerde mayalanmaya bırakın.
  3. Mayalanan hamurun havasını çıkarın ve 1 dakika kadar tekrar yoğurun. 6 bezeye ayırın ve yuvarlayın.
  4. Geniş aralıklarla tepsiye dizin ve mayalandırın. 30-45 dakika mayalandıktan sonra üzerine süt sürün. Susam serpiştirin. Dilerseniz yumurta sarısı da sürebilirsiniz.
  5. Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırının orta rafında, alt üst ayarında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişirin. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
0takipçi346 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?