Cevizli İrmik Helvası Tarifi
Tane Tane Dökülsün:

Cevizli İrmik Helvası Tarifi

06 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle

Tatlıların mutluluk veren tarifleri arasında özel bir yere sahip olan irmik helvası, yıllardır sofralarımızın vazgeçilmezi olmuş lezzetlerden biridir. Özellikle kış aylarında sıcak sıcak servis edilen muhteşem irmik helvası, her ısırıkta damaklarda bıraktığı hafif kavrulmuş irmik ve lezzetli şekerin buluşmasıyla ortaya çıkar. Bu tarif, irmikle yapabildiklerimizin hele ki tatlıların sınırını zorluyor. Hepimizin çok sevdiği irmik helvasına minik bir dokunuşla cevizle süslüyoruz ve ortaya cevizli irmik helvası çıkmış oluyor. Tadı nefis, ölçüleri de tam. İrmikle yapılan en güzel şerbetli tatlı tarifi karşınızda. Cevizli irmik helvası tarifimize buyurun! Kıvamı harika, tadı tam yerinde ve tane tane dökülen bir güzellik. Haydi ellerinize sağlık, kavrulurken çıkan kokular ruhunuzu sarmalasın. Hem büyükler hem de çocuklar tarafından sevilen bu lezzeti evinizde hazırlamak için sizi tarifimize davet ediyoruz. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Cevizli İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıirmik
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 125gramtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 3su bardağısüt
  • 1su bardağıceviz içi(ince kıyılmış)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Cevizli İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

İçine damak zevkinize göre ekstra çam fıstığı ekleyebilirsiniz.

nasil-yapilir

Cevizli İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Cevizli irmik helvasının şerbeti için süte şekeri ekleyerek eriyene kadar karıştırın.
  2. Daha sonra derin bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı alarak tereyağını eritin.
  3. Üzerine irmiği ekleyin ve rengi dönene kadar kısık ateşte yaklaşık 10 dakika karıştırarak kavurun. Rengi dönen irmiğe ceviz kırığını ilave edip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
  4. İrmik ve ceviz kırığını güzelce kavurduktan sonra üzerine yavaş yavaş sütlü şerbeti ilave edin. Kısık ateşte dikkatli bir şekilde karıştırmaya devam edin.
  5. İyice karışıp kıvamını alan helvanın altını kapatarak 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.
  6. Cevizli irmik helvası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Cevizli İrmik Helvası Tarifinin Pişirme Önerisi

Sütle değil, suyla da şerbet hazırlayarak tarifimizi yapabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

elifsahinkaracam11 Mart 2020 12:09
tarif için teşekkürler. ağzım sulandı şimdiden. yalnız tereyağı kullanmasak olur mu ? Sadece sıvıyağ kullansak? sevgiler
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 12 Mart 2020 08:37
Yanıtla
Kıvamında ve lezzetinde farklılık olabililr Elif Hanım :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?