Mini İmam Bayıldı Tarifi
Lezzet Lokmaları:

Mini İmam Bayıldı Tarifi

26 Haziran 2019
Tarif Defterime
Ekle

Yaz aylarındayız ve sofralarımızda hafif, pratik ama lezzetinden ödün veremeyen yemekler tercih ediyoruz. Genellikle bu seçimlerimizi zeytinyağlılardan kullanıyoruz. Zaman zaman aynı yemekleri yapmaktan sıkıldığımız zamanlar için alternatif bir zeytinyağlı tarifi paylaşmak istiyoruz. Mini imam bayıldı tarifi, size aradığınız bir alternatif olacak. Onu sizlerin mutfağına çağırıp, sofranızda ağırlıyoruz.

Bu tarif, misafir sofralarınızda görsel bir şölen olup, mideleri de bayram ettirecek. Yapımı zamanınızdan çalmayacak, evde olan malzemelerle kolaylıkla yapabileceğiniz tarifimize bekliyoruz sizleri. Az efort, bol lezzet dengesini yakalamış, size övgüler getirecek, imam bayıldı tarifinin porsiyonluk versiyonu mini imam bayıldı tarifine buyurun.

Devamını Oku

Farklı zeytinyağlı tarifler arayanlar, sizleri videomuza bekliyoruz.

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için236/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mini İmam Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetkemer patlıcan
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 3adetsoğan
  • 3dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 3adetdomates
  • 1demetmaydanoz
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Mini İmam Bayıldı Tarifinin Püf Noktası

Kızarttığınız patlıcanların içini doldurmadan önce kağıt havlu üzerinde yağını süzdürürseniz tabağınızda yağlı bir görüntü olmayacaktır.
nasil-yapilir

Mini İmam Bayıldı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları boyutlarına göre 3'e ya da 4'e kesin ve kızartın.
  2. Kızarttığınız patlıcanların içini tatlı kaşığı yardımıyla çıkarın.
  3. Soğanları piyazlık doğrayın. Sarımsakları ince dilimleyin.
  4. Domateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Maydanozu ince bir şekilde kıyın.
  5. Tavayı ısıtıp, zeytinyağı ve sıvı yağını koyun. Piyazlık doğradığınız soğanları yağın içine aktarıp soteleyin. Soğanlar soteledikten sonra sarımsağı da ekleyip sotelemeye devam edin.
  6. Domatesleri ve maydanozu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak tuz ve karabiberini koyup pişirme işlemini bitirin.
  7. Kızartıp içini çıkardığınız patlıcanları hazırladığınız iç harçla doldurun. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

3

uzaklardanbiyer28 Ekim 2024 18:22
kızartmak yerine fırınlayarak da yapabilir miyiz?
Yanıtla
Catisland14 Ağustos 2023 12:05
çok nefis 👏😋
Yanıtla
Yemek.com 14 Ağustos 2023 13:58
Yanıtla
Beğenmenize sevindik, afiyet olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?