https://yemek.com/tarif/hellimli-kadayif-manti/ | Hellimli Kadayıf Mantı Tarifi
Tarifi Başka Yerde Yok:

Hellimli Kadayıf Mantı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

''Canım mantı istiyor ama hamurunu açacak vaktim yok'' diyenler... Size bildiğiniz mantının tahtını sallayacak bir tarif geliyor: Hellimli çıtır mantı tarifi. İç harcı sadece peynir, hamurunda ise sadece tel kadayıf olan bir lezzet. Piştiğinde çıtır çıtır, yoğurtla buluştuğunda ise damak çatlatan bir lezzete dönüşüyor. Eriyip kırmızı biberle buluşan tereyağı, yoğurdun üzerine döküldüğünde lezzeti katlanıyor.

Lezzetin ve pratikliğin ortak noktada buluştuğu bu tarifi çok seveceksiniz. Davet sofralarında yenilik arayanlara alternatif bir tarif geliyor. Üstelik çay saatlerinizde de size övgüler getirecek bu lezzetli tarifi denemesi sizden, yorumları misafirlerinizden.

Malzemeler hazırsa sizi mutfağa bekliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Hellimli Kadayıf Mantı Tarifi İçin Malzemeler

İçi için:

  • 2pakethellim peyniri

Dışı için:

  • 300gramtel kadayıf
  • 2yemek kaşığıtereyağ

Üzeri için:

  • 8yemek kaşığıyoğurt
  • 1dişsarımsak (arzuya göre)

Sosu İçin

  • 1yemek kaşığıtereyağ
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber

Hellimli Kadayıf Mantı Tarifinin Püf Noktası

Kadayıf mantılar fırında hızlı kızarıcaktır. Kızardığı zaman ters çevirip pişirmeye devam edin.

Hellimli Kadayıf Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hellim peynirlerini küp şeklinde doğrayın. Tereyağını eritin ve soğutun.
  2. Şerit halinde kopardığınız tel kadayıfın bir ucunu avucunuzun içine yerleştirin ve küp şeklinde kestiğiniz hellim peynirini üzerine koyun.
  3. Elinizde sarma sarar gibi kadayıfı sarın.
  4. Yağladığınız tepsiye kadayıfları yerleştirin.  Fırınınızı 180 derece ayarına getirin ve önceden ısıtın. Kadayıfların üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  5. Sosu için tereyağını eritin ve yağ kızdığında kırmızı toz biberinizi döküp karıştırın. Mantının üzerine yoğurt ve yağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

Hellimli Kadayıf Mantı Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine isteğe göre sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla servis edebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sinem Ebren
Kebapla Crème Brulée arası bir yerde, açık büfenin en başındayım.
0takipçi39 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?