TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tarifi Başka Yerde Yok:

Hellimli Kadayıf Mantı Tarifi

Tarifi Başka Yerde Yok:

Hellimli Kadayıf Mantı Tarifi

https://yemek.com/tarif/hellimli-kadayif-manti/ | Hellimli Kadayıf Mantı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Kebapla Crème Brulée arası bir yerde, açık büfenin en başındayım.

Sıkça Yenen Konular

''Canım mantı istiyor ama hamurunu açacak vaktim yok'' diyenler... Size bildiğiniz mantının tahtını sallayacak bir tarif geliyor: Hellimli çıtır mantı tarifi. İç harcı sadece peynir, hamurunda ise sadece tel kadayıf olan bir lezzet. Piştiğinde çıtır çıtır, yoğurtla buluştuğunda ise damak çatlatan bir lezzete dönüşüyor. Eriyip kırmızı biberle buluşan tereyağı, yoğurdun üzerine döküldüğünde lezzeti katlanıyor.

Lezzetin ve pratikliğin ortak noktada buluştuğu bu tarifi çok seveceksiniz. Davet sofralarında yenilik arayanlara alternatif bir tarif geliyor. Üstelik çay saatlerinizde de size övgüler getirecek bu lezzetli tarifi denemesi sizden, yorumları misafirlerinizden.

Malzemeler hazırsa sizi mutfağa bekliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Hellimli Kadayıf Mantı Tarifi İçin Malzemeler

    Dışı için:

  • 300 gramtel kadayıf
  • 2 yemek kaşığıtereyağ

    İçi için:

  • 2 pakethellim peyniri

    Sosu İçin

  • 1 yemek kaşığıtereyağ
  • 1 çay kaşığıkırmızı toz biber

    Üzeri için:

  • 8 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 dişsarımsak (arzuya göre)

Hellimli Kadayıf Mantı Tarifinin Püf Noktası

Kadayıf mantılar fırında hızlı kızarıcaktır. Kızardığı zaman ters çevirip pişirmeye devam edin.

Hellimli Kadayıf Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hellim peynirlerini küp şeklinde doğrayın. Tereyağını eritin ve soğutun.

    hellimli-citir-kadayif-manti-1
  2. Şerit halinde kopardığınız tel kadayıfın bir ucunu avucunuzun içine yerleştirin ve küp şeklinde kestiğiniz hellim peynirini üzerine koyun.

    hellimli-citir-kadayif-manti-2
  3. Elinizde sarma sarar gibi kadayıfı sarın.

    hellimli-citir-kadayif-manti-3
  4. Yağladığınız tepsiye kadayıfları yerleştirin.  Fırınınızı 180 derece ayarına getirin ve önceden ısıtın. Kadayıfların üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

    hellimli-citir-kadayif-manti-4
  5. Sosu için tereyağını eritin ve yağ kızdığında kırmızı toz biberinizi döküp karıştırın. Mantının üzerine yoğurt ve yağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

    hellimli-kadayif-son

Hellimli Kadayıf Mantı Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine isteğe göre sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?