Mevsimi gelince bal kabağını her tatlıda, her yemekte kullanmak istiyor insan! Rengiyle bile yemeklere oldukça iştah açıcı bir görüntü veren balkabağını muhallebi ile birleştirdik. Bal kabağı tatlısı nasıl lezzetliyse öyle leziz, üstüne üstlük hafif, öyle lezzetli oldu ki mevsimi geçene kadar sadece bu tatlıyı yiyebiliriz! Bal kabağı tatlısını seviyor, sütlü tatlılara da hayır diyemiyorsanız, bizce bu tarifi sakın kaçırmayın! Üstelik içerisine fındık, fıstık, ceviz ekleyerek de tadını zenginleştirebilirsiniz. Yazılı tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!
Kaşık Kaşık Yersin:
Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi
25 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;250/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi İçin:
- 500grambal kabağı
- 1su bardağıtoz şeker
- 1avuçceviz
- 1su bardağısu
Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Muhallebisi İçin:
- 500ml.süt
- 1,5yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığınişasta
- 6yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığıtereyağ
- 1paketvanilin
Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabağını küp küp doğrayıp tencereye alın. Üzerine şeker ile suyu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Pişen bal kabağını blenderdan geçirip püre kıvamına getirin.
- Ayrı bir tencereye muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri aktarın. Sürekli karıştırıp pişirin.
- Kıvam alan muhallebi göz göz olmaya başlayınca altını kapatın. Vanilya ve tereyağı da ekleyip karıştırın. Kuplara önce bal kabağı püresinden koyun. Üzerine muhallebi ve tekrar bal kabağı püresi olacak şekilde paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın. 1 saat dinlendirin.
- Bal kabaklı muhallebili tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifinin Servis Önerisi
Cevizle süsleyip servis yapabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
1