Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ben Bunu Yerim:

Süt Helvası Tarifi

Ben Bunu Yerim:

Süt Helvası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Ferhat Bora

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
200TAKİPÇİ
48İÇERİK

Dışı tıpkı fırın sütlaç gibi kabuk bağlamış, içi yumuşacık kıvamlı, hafif ve pratik bir tarif yapmak istiyorsanız bu tarifi çok seveceksiniz! İftardan sonra, çayın yanına mis gibi gidecek bu tarifi 15 dakikada hazırlamanız mümkün!

Sevdiklerinizin canı tatlı mı çekti, o halde mutfaktan bekleniyorsunuz! Şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 4 yemek kaşığı
    un
  • 1 litre
    süt
  • 1 su bardağı
    toz şeker
  • 1 paket
    vanilin
  • 1 adet
    yumurta sarısı

    Üzeri İçin:

  • 1 adet
    muz
  • 1 çay kaşığı
    tarçın
  • 1 avuç
    ceviz

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını ızgara ayarında 200 dereceye ayarlayın.

  2. Derin bir tencerede, orta ateşte, un ve tereyağına hafif renk aldırıp, kokusu çıkana kadar kavurun.

  3. Üzerine azar azar sütü ekleyin. Hafif kıvam aldığında toz şekeri ekleyin.

  4. Şeker eriyip, boza kıvamına gelince ocağın altını kapatın. Bu esnada çırpmaya devam ederek yumurta sarısı ve vanilini ekleyin.

  5. Tatlıyı fırına atar atmaz, fırının derecesini 220 dereceye getirin ve üzeri kızarana kadar 4-6 dakika arası fırınlayın.

  6. Tatlıyı fırından çıkardıktan sonra ılımaya bırakın. Muz, ceviz  ve tarçın ile servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?