Pratik ve Hafif:

Süt Helvası Tarifi


Dışı tıpkı fırın sütlaç gibi kabuk bağlamış, içi yumuşacık kıvamlı, hafif ve pratik bir tatlı yapmak istiyorsanız bu süt helvası tarifini çok seveceksiniz! Yemeklerden sonra, çayın yanına mis gibi gidecek bu süt helvası tarifi, 10 dakikada fırında bulacak kendini.

Sevdiklerinizin canı tatlı mı çekti, o halde mutfaktan bekleniyorsunuz! Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımını da aşağıya bıraktık:


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

Helva İçin:

  • 1litre
    sutas-logo-yeniiSüt
  • 5yemek kaşığı
    sutas-logo-yeniiTereyağı
    (100 gram)
  • 5yemek kaşığıun(100 gram)
  • 1su bardağıtoz şeker(200 gram)
  • 1paketvanilin
  • 1adetyumurta sarısı

Üzeri İçin:

  • 3yemek kaşığıfındık içi
KALORİ438/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütaş Süt ve şekeri birlikte, şeker eriyene kadar karıştırın.
  2. Sütaş Tereyağı ve unu, derin ya da geniş bir tavada, orta ateşte, unun kokusu çıkana kadar kavurun.
  3. Şekerli sütü, kavrulmakta olan karışıma azar azar ekleyerek sürekli karıştırın ve pürüzsüz bir hal alıp koyulaşana kadar bu işleme devam edin.
  4. Son olarak vanilyayı ve yumurta sarısını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
  5. Karışımı orta boy fırın kabına dökün ve üzeri kabuk tutana kadar 10 dakika bekleyin.
  6. 230 derece önceden ısıtılmış fırında süt helvasını, üzeri kızarana kadar (15 dakika) pişirin.
  7. Fırından çıkan süt helvasını arzuya göre sıcak ya da oda ısısında, fındıkla birlikte servis edin. Afiyet olsun.



Yorumlar

7

aysglmtn17 Ekim 2020 8:24
Cok guzel oldu😇
Yanıtla
Duygu Arslan 18 Ekim 2020 1:03
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık! :)
Utku Hazar8 Ekim 2020 7:38
Bende yaptım efsane oldu biraz süt fazla koydum sulu oldu bursanın süt helvası öle yapılır genelde biraz cıvık olur sizin tarifiniz çok iyi şekeri tam kıvamlı hafif bir tatlı teşekkürler @sütaş
Yanıtla
gzder6 Ekim 2020 12:09
🤩
Yanıtla
gzder6 Ekim 2020 11:27
Benimkinde biraz sarı kaldı sorun olur mu acaba?😐
Yanıtla
Mor sümbül16 Haziran 2020 7:38
Ben bunu siyez unuyla yaptım ve nefis oldu
Yanıtla
A_ATİLA28 Şubat 2020 7:41
Çok lezzetli ve hafif bir tatlı oldu kesinlikle denemelisiniz.
Yanıtla
runames17 Eylül 2019 11:05
Ben tarifi çok beğendim uyguladım gayet güzeldi emeğinize sağlık
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?