Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Antep'in Sevilen Lezzeti:

Fıstıklı Kadayıf Tatlısı Tarifi

Antep'in Sevilen Lezzeti:

Fıstıklı Kadayıf Tatlısı Tarifi

Fıstıklı Kadayıf Tatlısı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

nubuka

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Lezzeti ile damaklarda enfes tatlar bırakacak, leziz bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Fıstıklı kadayıf tatlısı tarifi ile şerbetli tatlı seven sevmeyen herkesin midelerinde bayram yaşatacaksınız.

Hazırlaması da oldukça pratik! Erimiş tereyağında tel şehriyeler yumuşayacak ve kavrulmuş fıstık ile fırında pişecek. Sonrasında enfes tafı ile çay saatlerinde servis edilmeye hazır. Eğer hazırsanız mutfak sizi bekliyor.

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler

  • 5 gram
    tel kadayıf
  • 150 gram
    tereyağı
  • 3 kahve fincanı
    şeker
  • 1 su bardağı
    antep fıstığı

Püf Noktası

En başta şerbeti hazırlayıp soğuması esnasında tatlımızı yapabiliriz. Dilerseniz içerisine Antep fıstığı yerine fındık veya ceviz de koyabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Şerbet soğuk, kadayıf ılıkken şerbet dökülürse kadayıflar şerbeti daha güzel emer. Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ eritilir.

  2. Kadayıflar tereyağını emene kadar karıştırılır. Kadayıflar ne kadar yağı çekerse tatlımız o kadar lezzetli olacaktır.

  3. Tereyağını emen kadayıflar şekilli kalıplara konur ve çay bardağı yardımı ile sıkıştırılır.

  4. Kavurduğumuz Antep fıstıkları kadayıfların ortasına gelecek şekilde konur.

  5. Üzerine Antep fıstıkları kapatacak kadar kadayıf konur bastırılır.

  6. Önceden ısıttığımız 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Antep fıstığı veya kaymakla süslenip servis edilebilir.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?