Üzeri Çilek Dolu:

Milföy Tartolet Tarifi


İçi pürüzsüz vanilyalı pastacı kreması ve taze çileklerle dolu, dışı kıyır kıyır tart hamurundan oluşan tartoletler, özel günlerde pastanelerden kutu kutu alınır ve sevdiklerimizle çay eşliğinde afiyetle yenir. Bu nefis tarifi çok daha pratik bir şekilde, evinizde olan malzemelerle hazırlamak istemez misiniz? Milföy tartolet tarifi ile misafirlerinize gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz tatlı hazırlayacaksınız. Üstelik uzun uzun hamurla uğraşma derdi de yok! Milföy yardımımıza koşacak

Tereyağlı ve vanilyalı, tam kıvamında kreması, milföy hamurumuza dolacak; çileklerin taze ve ferahlığı tatlımıza eşlik edecek. Sonrasında gelsin yanına demli bir çay, başlasın muhabbetler, şenlensin damaklar...

Afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Milföy Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

Milföy için:

  • 4adetmilföy yaprağı

Kreması için:

  • 2su bardağısüt
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığıbuğday ya da mısır nişastası
  • 2yemek kaşığıun
  • 2-2,5yemek kaşığıtoz şeker
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığıvanilya

Üzeri için:

  • 5-6adetçilek
  • 1yemek kaşığıpudra şekeri

Milföy Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Milföyleri yuvarlak bir kalıp ya da bardakla keserek, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Milföyün artan kalan kısımlarını da gelişigüzel şekilde tepsiye yerleştirin.
  2. 190 derecede önceden ısıtılmış alt üst fırında, yaklaşık 20-30 dakika iyice kabarıp kızarana dek fırınlayın.
  3. Kreması için; tereyağı ve vanilya dışındaki tüm malzemeleri tencereye ekleyin.
  4. Sürekli karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi olana dek pişirin.Ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
  5. Üzerini kapatıp önce oda sıcaklığında, ardından buzdolabında soğumaya bırakın.
  6. Tartolet için; soğuyan kremayı sıkma poşetine doldurun. Milföylerin üzerine kremadan sıkın. Her tartoletin üzerine 1 dilim çilek yerleştirin.
  7. Milföyden kalan kısımları elinizle ufalayarak çileklerin üzerine ekleyin.  Pudra şekeriyle servis edin. Afiyet olsun!

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Uslu
Mutlu bir hayatın mutlu bir mideden geçtiğine inanan biri. Yemek.com'da Yemek Ed...
Devamını okuyun
0takipçi105 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?