Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hem Hafif Hem Pratik:

Muzlu Padişah Sarması Tarifi

Hem Hafif Hem Pratik:

Muzlu Padişah Sarması Tarifi

Muzlu Padişah Sarması Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Emre Turan

Gastronomi bir bakış açısını, bir estetiği ifade eder.
137TAKİPÇİ
96İÇERİK

Sadeliğini muhallebiye, leziz aromasını ise muza borçlu olan enfes bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Muzlu padişah sarması hem hafif hem de oldukça şık bir sütlü tatlı. Akşam yemeğiniz ağır bir yemekse, geceye doğru leziz ve hafif bir tatlı ile misafirlerinizi rahatlatmak istiyorsanız tarifimiz ile derdinize çare oluyoruz.

Yalnız bu sütlü ve pratik tatlının tek bir püf noktası var! Bir gece önceden hazırlamak. Eğer muhallebi ile krem şantiyi bir gece önceden hazırlayıp, ertesi gün birleştirirseniz çok daha lezzetli bir tatlı elde edersiniz. Ayrıca tam kıvamına varacağı için katlanmakta ve şekil vermekte sorun yaşamazsınız. Fikri bizden yapıp, akşam yemeklerinden sonra servis etmesi sizden. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı
    un
  • 1,5 su bardağı
    şeker
  • 500 ml.
    süt
  • 125 gram
    tereyağı
  • 1 paket
    vanilin
  • 1 paket
    krem şanti
  • 100 gram
    hindistan cevizi
  • 2 adet
    muz

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kremşantiyi bir miktar süt ile çırpın ve soğuması için buzdolabına koyun.

  2. Bir dikdörtgen borcama veya fırın tepsisinin içine Hindistan cevizini dökün.

  3. Bir tencereye sütü, unu ve şekeri alıp, çırparak kaynatmaya başlayın. Koyulaşınca içine tereyağı ve vanilini koyup, biraz daha kaynatın.

  4. Sıcak halde tepsinin üzerine boşaltın ve güzelce yayın. Bir iki saat buzdolabında bekletin.

  5. Buzdolabından muhallebi ve kremşantiyi çıkartın. Muhallebinin içine kremşantiyi boşaltın ve yayın.

  6. Muzların kabuklarını soyun, bir kenara alın.

  7. Şekil verme aşamasında dilerseniz önce ortadan ikiye kesip ardından 4 parmak genişliğinde kesin. Ya da 2 parmak genişliğinde uzun şeritler halinde kesin.

  8. İçerisine 1-2 muz dilimi koyun ve sarmaya başlayın. Altta kalan Hindistan cevizlerini alıp, üzerine serpebilirsiniz.

  9. Son olarak üs kısmına Antep fıstığı ve muz koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?