İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan, dünyada ve ülkemizde de menülerde kendine sıkça yer bulan isimlerden lazanyayı siz de seviyor ve evde her lazanya yaptığınızda "Lazanyanın yanına ne gider?" diye düşünüyorsanız size nefis önerilerimiz olacak!
Her katında ayrı lezzet saklı lazanyaları ister kıymayla, ister bolca peynirle, isterseniz de renk renk sebzelerle hazırlayın fark etmez, kusursuz bir lazanya menüsü oluşturmak için lazanyanın öncesinde, yanında ve sonrasında sunabileceklerinizden söz edeceğiz şimdi size.
Bu enfes İtalyan yemeğini tamamlamak için lazanyanın yanına eşlik edecek uyumlu lezzetler seçmek istiyor, hazırlayacağınız menüde hem sizin hem de sofranızdaki herkesin damak tadınıza hitap edecek mükemmel bir denge kurmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. İşte karşınızda lazanyanın yanında iyi giden nefis, farklı ve pratik tarifler...
-
Minestrone çorbası tarifi
"Menümün başrolü lazanya olacaksa tüm menüm İtalyan lezzetlerinden oluşsun" diye düşünüyorsanız, sofranıza konuk olacak misafirlere mükemmel bir "İtalyan lezzetleri akşamı" yaşatmak istiyorsanız tam bir İtalyan usulü başlangıç olan bu özel çorbayı tercih edebilirsiniz.
Bol malzemeli: Minestrone çorbası tarifi
-
Domates çorbası tarifi
Menünüzün başlangıcında bir çorba olsun ama midenizi çok doldurmasın, lazanyaya bol bol yer kalsın isterseniz klasik domates çorbamızı hazırlayarak yumuşacık bir başlangıç da yapabilirsiniz.
Kusursuz kıvamı yakalamanın sırrı da bu tarifte saklı: Domates çorbası tarifi
-
İtalyan usulü sarımsaklı ekmek tarifi
İtalya'nın en sevilen tatlarından olan, kahvaltıdan akşam yemeğine, her öğün yenebilecek sarımsaklı ekmekleri de menünüzü zenginleştirmek için değerlendirebilirsiniz. Yalnız baştan uyaralım, çok çok yiyip lazanyadan önce doymayın. 
O kadar lezzetli ki yedikçe yemek isteyeceksiniz: İtalyan usulü sarımsaklı ekmek tarifi
-
Dereotlu kabak tarator tarifi
Dilerseniz çorbadan hemen sonra ara soğuk olarak dilerseniz lazanyanın hemen yanında bir meze olarak taratorları da tercih edebilirsiniz.
Havuçla da olur: Dereotlu kabak tarator tarifi
-
Peynir dolgulu kırmızı biberler tarifi
"Ben lazanyanın öncesinde şöyle birkaç çeşit ara soğuk ya da meze sunayım" derseniz yapacağınız lazanyanın içinde kullandığınız harcı da göz önünde bulundurarak, eğer uyumlu lezzetlere sahipse kırmızı biberden de bol bol destek alabilirsiniz.
Nefis bir uyum yakalamak bazen işte bu kadar kolay: Peynir dolgulu kırmızı biberler tarifi
-
İtalyan usulü patlıcan sandalı (Melanzane A Barchetta) tarifi
Damak tadımıza çok uyan, pek yakından tanıdığımız malzemelerle hazırlanan farklı İtalyan lezzetleriyle menünüzü zenginleştirmek düşündüğünüzden de kolay olacak.
Sebzelere sofrasında daha çok yer vermek isteyenlere: İtalyan usulü patlıcan sandalı (Melanzane A Barchetta) tarifi
-
Melanzane tarifi
Siz yeter ki patlıcanı menünüze dahil etmek isteyin, İtalyan mutfağında tam da lazanyanın yanına yakışabilecek o kadar çok patlıcanlı tarif var ki...
İşte bu efsane de onlardan biri: Melanzane tarifi
-
Ferah salata tarifi
Lazanya, yaprağıyla, dolu dolu harcıyla ve sosuyla zaten doyurucu bir yemek olduğundan, yanında birçok çeşit sunmak yerine şöyle ferah bir salata yapmayı da tercih edebilirsiniz.
Renkleriyle sofranıza sağlık taşır: Ferah salata tarifi
-
Akdeniz salatası tarifi
Akdeniz yeşillikleriyle dolu bir salata hazırlamak isterseniz sizi de hemen böyle alabilir ve en klasik, en sevilen Akdeniz salatası tarifini birlikte yapabiliriz.
Malzemeleri hazırlayın: Akdeniz salatası tarifi
-
Ev yapımı limonata tarifi
Eğer yemeğinizin yanında eşlikçi olarak damağınızı ferahlatacak nefis bir içecek de olsun isterseniz ondan güzeli zor bulunur.
Limon tadını doya doya hissedin: Ev yapımı limonata tarifi
-
Kedidilli tiramisu tarifi
En başından en sonuna dek iddiasını koruyacak menünüz için tatlı sonda da bir başka çok sevilen İtalyan lezzetini, tiramisuyu seçebilirsiniz.
Üstelik bu tarifle hazırlaması da çok pratik: Kedidilli tiramisu tarifi
-
Böğürtlen soslu panna cotta tarifi
Lazanyanın başrolde olduğu menünüzün sonunda şöyle midenizi çok yormayacak kadar hafif, bir o kadar da nefis bir sütlü İtalyan tatlısı tercih etmek isterseniz sizi hiç vakit kaybetmeden panna cotta tarifimize doğru alabiliriz.
Farklı soslarla da renklendirebilirsiniz: Böğürtlen soslu panna cotta tarifi
-
İtalyan usulü lazanya tarifi
Bu kadar çok ondan söz ettik, şöyle enfes bir İtalyan usulü lazanya tarifi vermeden geçemeyiz. Buyursunlar, kendinizi her lokmasında İtalya'da hissetmenizi sağlayacak şahane bir lazanya tarifi karşınızda!
En klasik tarifiyle: İtalyan usulü lazanya tarifi
Şu yazılarımız da tam sizlik:
Lazanyayı En Az Garfield Kadar Çok Sevenlerin Bayılacağı 10 Lazanya Tarifi
İstanbul'da Lazanyanın En Lezzetlisini Bulabileceğiniz En İyi 10 Mekan
Mutfakta İtalyan Bir Şefe Dönüşmek İsteyenler İçin 19 Nefis İtalyan Tarif
Yorumlar
0