https://yemek.com/tarif/akdeniz-salatasi/ | Akdeniz Salatası Tarifi
Pratik ve Bol Peynirli:

Akdeniz Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Şöyle bol peynirli, bol yeşillikli bir salata olsa, üzerine gezdirilmiş sosu ile damaklara neşe yaşatsa, ne güzel olur değil mi? Hem pratik hazırlanması hem de bol peynirli görünümü ile karışınızda: Akdeniz salatası tarifi. Diyet vakitlerinizde içindeki bol peynir ile nispeten bir protein kaynağı olmasının yanı sıra taze yeşilliklerle de iştahınızı kabartacak. Salata tarifleri içinde en sevilenlerden de biri olacak.

Hazırlaması oldukça pratik olan salatamızın püf noktalarından biri sosu ayrı bir kasede hazırlayıp salatanın üzerinde gezdirmek. Böylece limonun ekşiliği, baharatların aroması tüm yeşillikleriniz ile buluşacak. Ayrıca yeşilliklerden bahsetmişken, kendilerine olabildiğince bıçak değdirmemeye özen gösterin. Yoksa çok çabuk kararabilirler. Bu salatayı özellikle Akdeniz diyetini yaparken afiyetle tüketebilirsiniz.

Mutfağa geçin, dolaptaki yeşillikleri bir güzel yıkayın ve kurulayın! Akşam yemeklerinizin keyfini Akdeniz salatası tarifi ile çıkarmaya hazırlanın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Akdeniz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4yaprakmarul
  • 2yapraklolorosso
  • 4adetcherry domates
  • 1adetsarı biber
  • 1/2çay bardağısiyah zeytin(Dilimlenmiş)
  • 100grambeyaz peynir

Sosu İçin:

  • 3-4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1yemek kaşığınar ekşisi
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
KALORİ181/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Akdeniz Salatası Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz sarı cheery domates, kırmızı biber kullanabilir. Tarifteki yeşilliklerin yanında roka, göbek marul, dereotu gibi yeşillikler de ekleyebilirsiniz. Dilerseniz soğan da ekleyebilirsiniz.

Akdeniz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kasede karabiber dışında diğer sos malzemelerini karıştırın.
  2. Sebzelerin hepsini güzelce yıkayın ve mümkünse yapraklı olanları yaklaşık 20 dakika sirkeli suda bekletin.
  3. Sebzeleri kurutun.
  4. Yapraklı olanları bıçak değdirmeden eliniz ile kopartarak kaseye ekleyin.
  5. Domatesleri ortadan ikiye bölün. Eğer çeri domatesler büyük ise üçe bölebilirsiniz. Domatesleri ekleyin.
  6. Sarı biberi kare şeklinde doğrayın. Siyah zeytinler ile birlikte kaseye ekleyin.
  7. Hepsini karıştırın. Sosu da ekleyerek harmanlayın.
  8. Son olarak beyaz peyniri küp şeklinde doğrayın, kaseye ekleyin. Üzerine biraz karabiber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Emre Turan
"Gastronomi bir bakış açısı, bir estetiği ifade eder."
0takipçi193 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?