MENÜ
TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
YEMEK.COM’DA ARA
Diyet Yaptırır:

Karpuzlu Domates Salatası Tarifi

Diyet Yaptırır:

Karpuzlu Domates Salatası Tarifi

https://yemek.com/tarif/karpuzlu-domates-salatasi/ | Karpuzlu Domates Salatası
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!

Sıkça Yenen Konular

PRATİK YEMEK TARİFLERİ
08 Eylül 2014

Karpuz, domates, peynir. “Üç Hürel” rock grubu gibi uyum içinde olan bu üç besin maddesi ekmeği dışlamış durumda.

Sonbaharın ilk günlerinde yazdan kalma bir tada susadıysanız eğer bu salata tarifi sizin için.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Tarifi Yazdır

Karpuzlu Domates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 dilimkarpuz
  • 400 gramcherry domates
  • 200 grammozzarella peyniri
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığılimon suyu
  • 1 adetrendelenmiş limon kabuğu
  • 1/4 demetnane
  • 1 tatlı kaşığısumak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber

Karpuzlu Domates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çekirdeklerini ayıkladığınız karpuz dilimlerini küçük küpler halinde doğrayın.

  2. Cherry domatesleri büyüklüklerine göre iki ya da dört eşit parçaya bölün.

  3. Suyunu süzdürdüğünüz mozzarella peynirini küçük küpler halinde doğrayın ya da bir kalıp yardımıyla şekil verin. Nane yapraklarını ayıklayın.

  4. Salatanın sosu için; zeytinyağı, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, sumak, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi küçük bir kapta karıştırın.

  5. Doğramış olduğunuz tüm salata malzemelerini harmanladıktan sonra üzerine hazırladığınız salata sosunu gezdirin. Bekletmeden servis edin.

Karpuzlu Domates Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Nane yerine fesleğen yapraklarına ve ek olarak piyazlık doğranmış kırmızı soğana yer verebilirsiniz.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?