Cevizin nasıl da yararlı bir yiyecek olduğundan, aslında nelere nelere iyi geldiğinden bahsetmeyeceğiz, baştan söyleyelim. Çünkü o konuyu daha önce cevizin faydaları yazımızda uzun uzun anlatmıştık zaten.
Biz bugün, onun dahil olduğu nefis tatlılardan söz edeceğiz bol bol. Verdiği enerji sayesinde enerjimize enerji katacak, yapılacak tüm işlerin üstesinden ceviz desteğiyle geleceğiz.
Malum sınavlar, projeler, hafta başı sendromu, okul, iş derken enerjimiz biraz hızlı tükenip gidiyor. Ama hızlıca toparlamak, kendimizi zinde hissetmek ellerimizde.
Buyursunlar, karşınızda puf gibi kabaran kekinden kıyır kıyır olan kurabiyesine, yumuşacık dokulu sütlü tatlısından bugüne dek hiç denemediğiniz kadar farklı lezzetlere, birbirinden nefis cevizli tatlı tarifleri...
Şöyle farklı bir lezzetle başlayalım: Taş ekmeği
Elazığ mutfağından kopup gelen, tüm enerjisi ve lezzetiyle gününüzü ilk lokmasıyla güzelleştirmeye başlayacak efsane bir tatlı geliyor...
Sofrada ona genişçe bir yer açın: Taş ekmeği tarifi
"Ben daha bol ceviz istiyorum" derseniz: Karamelli cevizli tart
Eğer "Cevizli tatlı yapmak istiyorum ama cevizi çok bol olsun istiyorum" derseniz sizi hiç vakit kaybetmeden bu tarife doğru alalım deriz. İçindeki bolca ceviz, nefis tart hamuru ve karamelle bu tatlı hem bir oturuşta bitirmek isteyeceğiniz kadar lezzetli hem de tek 1 dilimiyle cevize doyuracak kadar yoğun.
Aradığınız tarif tam karşınızda: Karamelli cevizli tart tarifi
5 malzemeli dev lezzet: Cevizli glutensiz brownie
Ceviz hafızayı güçlendiriyorsa bunu yedikten sonra asla unutmayacaklarınız arasına ilk sıradan yine bu nefis brownie girecek.
Sen nasıl güzel bi'şeysin: Cevizli glutensiz brownie tarifi
İlhamı Akdeniz'den: İncirli & cevizli taş kadayıf
Akdeniz Bölgesi'nde, özellikle Adana ve çevresinde çok sevilen bir tatlı olan taş kadayıfı aldık, incir ve cevizin o şahane uyumuyla bir araya getirdik.
Böylesini de mutlaka denemelisiniz: İncirli & cevizli taş kadayıf tarifi
Sadece ağız tatlandırmakla kalmaz: Cevizli kek
Ceviz bu, sadece enerji verip hafızayı güçlendirmekle kalacak değil elbette. Tok tutmayı da çok iyi biliyor o. Hele bir kekin içine girince adeta besleyici bir öğün olup çıkıyor.
Besler, doyurur: Cevizli kek tarifi
Yapımı kolay, lezzeti olay: Cevizli fincan kadayıf
Cevizi en çok şerbetli tatlılara yakıştıranlardansanız yaklaşın böyle. Kadayıfa kolayca şekil vererek hazırlayacağınız bu tarif bayram günlerinden canınızın tatlı yemek istediği tüm anlara, her zamana uygun.
Bir yiyen bir daha vazgeçemiyor: Cevizli fincan kadayıf tarifi
Mevsim güzeli de dahil olsun şöyle: Cevizli portakallı kek
Cevizle ihtiyacınız olan enerjiyi fazlasıyla bulacaksınız dedik, iddiamız büyük. Bunu yaparken başka tatlara da kapımız sonuna kadar açık elbette.
Portakalın tüm güzelliğiyle: Cevizli portakallı kek tarifi
Eminiz, daha önce denememiştiniz: Baklava cheesecake
Cheesecake ve baklava gibi iki sevilen tatlının bir araya geldiği, üzerinden de bolca cevizin eksik edilmediği bu tarifi başka yerde bulamazsınız, bizden söylemesi.
En yakın zamanda denemeli: Baklava cheesecake tarifi
Tarçın da buradaymış: Cevizli kurabiye
Tarçın da buradaymış, tam elimizin altında. Hem de biz misler gibi bir cevizli kurabiye yapmak için kollarımızı sıvadığımız sırada. E buyursun geldin o zaman o da şöyle...
Bizim tüm malzemelere tarifimiz açık: Cevizli kurabiye tarifi
Biraz da hafiflik: Elmalı muhallebi
Kekler, kurabiyeler bir yana, şöyle hafif hafif yenip damağa da mideye de ferahlık, lezzet taşıyacak sütlü tatlılar bir yana.
Tarafını hafiflikten yana seçenlere: Elmalı muhallebi tarifi
Daha ne olsun dedirtir: Güllaç
Cevizin marifetlerini saydık döktük, onunla enerjimize enerji katalım, hafızamızı ağız tadıyla güçlendirelim dedik. Ama onu unutacak değildik, sadece 1 ay değil, her gün kıymetini bilmeli.
Bol cevizlisinden: Güllaç tarifi
Enerji topları: Yalancı cezerye
Cezeryenin yalancısı evlerde orijinalinden daha çok rağbet gören, daha çok yapılan bir tatlı. O zaman biz de cevizlerimizi alır, malzemelerimizi hazır eder ve kolları sıvarız.
Bir tanesi bile daha enerjik hissetmeye yeter: Yalancı cezerye tarifi
Taze incirler bittiyse ne olmuş yani: İncir tatlısı
Taze incirler de bal kabağı gibi, kısacık bir süre bizimle birlikte kalıp sonra çekip gidiyor hemen. Biz de boş durmuyoruz tabii, onu alıp bir güzel kurutuyor, kurusunu tüm yıl doya doya kullanıyoruz.
Cevizin en yakıştığı tatlılara onunla imza atıyoruz: İncir tatlısı tarifi
Helvaya nasıl da yakışır: Sütlü un helvası
Ceviz, tatlısından tuzlusuna dahil olduğu her tarifin lezzetine seviye atlatıyor zaten, kabul. Ama söz konusu helva olunca daha bir olmazsa olmaz halini alıyor.
Sadece üstüne koysan bile yetiyor: Sütlü un helvası tarifi
Ceviz deyince aklınıza hemen o gelmişti: Yalancı baklava
Ceviz dedik, tatlı dedik ve biliyoruz ki hemen aklınıza misler gibi ev baklavası geldi. Ama biz işleri sizin için biraz daha kolaylaştıralım diye hazır baklava yufkasıyla yapabileceğiniz yalancı baklava tarifimizi verelim dedik.
Yapması kolay, lezzeti olay: Yalancı baklava tarifi
Ben uğraşır yaparım ki dersen: Ev baklavası
Yukarıda söylediğimiz gibi cevizli tatlı demek baklava demektir bizim için. Eğer "Ben yalancısını değil, en güzelinden ev baklavasını yaparım, uğraşmak ne demek" dersen seni hemen şöyle de alabiliriz.
Şimdiden ellerinize sağlık o zaman: Ev baklavası tarifi
Tasarruf bonusu: Elmalı bayat ekmek tatlısı
Bayatlamış ekmekleri öyle çöpe göndermek olmaz. Onu değerlendirmenin çeşit çeşit yolunu bulmak varken hiç olmaz. Mesela tam şöyle, ağzınıza layık, cevizi, elması bol nefis bir tatlı yapsanız...
Çünkü israf etmek olmaz: Elmalı bayat ekmek tatlısı tarifi
