Gingerbread man cookielerim size merhaba diyor. Hazırlarken büyük keyif aldığım bu kurabiyelerin farklı bir versiyonunu sizinle tekrar paylaşmak istedim. Umarım tarifimi seversiniz. Hadi, o zaman yılbaşı yaklaşırken sevdiklerimiz için yapalım bu eğlenceli kurabiyeleri.
Gingerbread Man Cookie:
Zencefilli Kurabiye Adam Tarifi
21 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için282/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
3 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Zencefilli Kurabiye Adam Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 1/2su bardağıesmer şeker (ya da toz şeker)
- 1adetyumurta
- 1/3su bardağıpekmez
- 2tatlı kaşığızencefil
- 1tatlı kaşığıtoz tarçın
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 1çimdiktuz
- 3su bardağıun
Zencefilli Kurabiye Adam Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırptım.
- Yumurtayı ve pekmezi de ekleyerek çırpmaya devam ettim.
- Son olarak tüm malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurdum.
- Gerekirse 1-2 kaşık daha un ilavesi yapabilirsiniz.
- İdeal kıvamı yakalandıktan sonra hamuru streç filme sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirdim.
- Dinlenen hamurdan büyük bir parça koparıp yuvarladım.
- Hafif un serptiğim temiz tezgahta ince bir şekilde açıp kalıplarla şekil verdim.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek 180 derecede 10-15 dakika pişirip çıkardım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Cok ozur dilerim ama dunyanin en kotu tarifi, sakin yapmayin bosuna malzeme israfi. Herseyi harfi harfine yaptim ama 30 dk sonra dolaptan cikarip oklava ile duzlemek istedigim param parca oldu hamur, hic toplanmiyor. Bence un miktari bu tarif icin cok fazla, yogururken de cok zor topladi kendini.
Yanıtla
Hamur parçalandı olmadı her seyi denildiği gibi yaptım hayallerimi yıktınıs..
Yanıtla
Yanıtla
Yaşadığınız deneyime üzüldük. Sizce sorun nerdeydi? Yardımcı olmak isteriz.
Merhaba 3 tepsi deşmişsiniz de adet olarak kaç tane çıktı bu tariften
Yanıtla
Yanıtla
Bu tariften yaklaşık 40-50 adet kurabiye adam yapabilirsiniz.
Yorumlar
5