Yumuşacık ve Lezzetli:

Donat Tarifi

Yumuşacık ve Lezzetli:

Donat Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ahmetasci
Aşçı-Yemek yazarı
Ahmetasci
2 takipçi14 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Mart 24
20 dakika
5
ipeksare
Şubat 4
30 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Yumuşacık ve farklı tatlarda muhteşem donatlar hazırlamak mümkün. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyulmayacak buna eminiz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

70 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Donat Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağısıcak süt(kaynamış değil)
  • 1 paketinstant maya
  • 2 yemek kaşığışeker
  • 1/2 çay bardağısıcak su
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1 adetyumurta
  • 4-5 su bardağıun(kontrollü ekleyin)
  • 1 paketbitter çikolata
  • 1 paketbeyaz çikolata
  • 1 paketsütlü çikolata

Donat Tarifinin Püf Noktası

Hamurların her iki tarafını da 45 saniye pişirmek gerekir. Daha fazla pişmesi tadını değiştirecektir. Bir kahveyle servis ettiğinizde tadına doyum olmaz.

Donat Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıcak süt, instant maya ve toz şekeri karıştırıp ağzı kapalı bir kapta 5 dakika bekletiyoruz.

  2. Ardından sıvı yağı, suyu, tuzu, yumurtayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş döküp yumuşak ve ele yapışmayacak hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.

  3. Ardından kapağını kapatıp 1 saat sıcak bir mekanda mayalanmaya bırakıyoruz.

  4. Mayalanan hamurdan bir avuç dolusu alıp yuvarlayarak tepsiye diziyoruz.

  5. Tepsiye dizdiğimiz hamurların üstünü örtüp 15 dakika tekrar mayalanmaya bırakıyoruz.

  6. Hamurları aldıktan sonra pet şişe kapağı ya da yuvarlak herhangi bir şeyle hamurun ortasını açıyoruz ve kızartmaya bırakıyoruz.

  7. Ardından benmari usulü eriyen çikolatalara hamuru bastırıp istediğimiz şekilde süsleyebiliriz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?