Kış İlacı:

Karamelize Soğan Çorbası Tarifi

Kış İlacı:

Karamelize Soğan Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
sema_temiz
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları 2.sınıf öğrencisi.
sema_temiz
1 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 12, 2020
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 17, 2019
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
10 dakika

Soğanın tek başına bu kadar güzel olacağını ben de düşünmezdim. Asla yoğun bir soğan tadı almıyorsunuz. Soğuk havalarda içinizi ısıtan mükemmel bir tarif olduğuna emin olabilirsiniz. Ellerinize sağlık şimdiden.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Karamelize Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boysoğan
  • 3-4 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 7 su bardağısu
  • 1/2 su bardağısüt

Karamelize Soğan Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbayı en son blenderdan geçirirseniz daha güzel olur.

Karamelize Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce soğanlarımızı ince uzun doğruyoruz.

  2. Sıvı yağda soğanlarımız karamelize olana kadar kavuruyoruz.

  3. Terayağımızı da ekleyip eritiyoruz.

  4. Yağ eriyince unumuzu ekleyip un kokusu gelene kadar kavuruyoruz.

  5. Suyumuzu ekleyip hızlı hızlı karıştırıyoruz.

  6. Tuz ve karabiberi ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.

  7. Kaynayınca sütümüzü ekleyip 10 dakika daha kaynatıyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?