Kış İlacı:

Karamelize Soğan Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Soğanın tek başına bu kadar güzel olacağını ben de düşünmezdim. Asla yoğun bir soğan tadı almıyorsunuz. Soğuk havalarda içinizi ısıtan mükemmel bir tarif olduğuna emin olabilirsiniz. Ellerinize sağlık şimdiden.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Karamelize Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet orta boysoğan
  • 3-4yemek kaşığısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 7su bardağısu
  • 1/2su bardağısüt

Karamelize Soğan Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbayı en son blenderdan geçirirseniz daha güzel olur.

Karamelize Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce soğanlarımızı ince uzun doğruyoruz.
  2. Sıvı yağda soğanlarımız karamelize olana kadar kavuruyoruz.
  3. Terayağımızı da ekleyip eritiyoruz.
  4. Yağ eriyince unumuzu ekleyip un kokusu gelene kadar kavuruyoruz.
  5. Suyumuzu ekleyip hızlı hızlı karıştırıyoruz.
  6. Tuz ve karabiberi ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  7. Kaynayınca sütümüzü ekleyip 10 dakika daha kaynatıyoruz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

sema_temiz
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları 2.sınıf öğrencisi.
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?