Soğanın tek başına bu kadar güzel olacağını ben de düşünmezdim. Asla yoğun bir soğan tadı almıyorsunuz. Soğuk havalarda içinizi ısıtan mükemmel bir tarif olduğuna emin olabilirsiniz. Ellerinize sağlık şimdiden.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kış İlacı:
Karamelize Soğan Çorbası Tarifi
Kış İlacı:
Karamelize Soğan Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
sema_temiz
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları 2.sınıf öğrencisi.
1 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 tabaklık
HAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Karamelize Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boysoğan
- 3-4 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 3 yemek kaşığıun
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıtuz
- 7 su bardağısu
- 1/2 su bardağısüt
Karamelize Soğan Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Çorbayı en son blenderdan geçirirseniz daha güzel olur.
Karamelize Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce soğanlarımızı ince uzun doğruyoruz.
Sıvı yağda soğanlarımız karamelize olana kadar kavuruyoruz.
Terayağımızı da ekleyip eritiyoruz.
Yağ eriyince unumuzu ekleyip un kokusu gelene kadar kavuruyoruz.
Suyumuzu ekleyip hızlı hızlı karıştırıyoruz.
Tuz ve karabiberi ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynayınca sütümüzü ekleyip 10 dakika daha kaynatıyoruz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?