Karamelize Soğan Çorbası Tarifi

Kış İlacı:

Karamelize Soğan Çorbası Tarifi

Soğanın tek başına bu kadar güzel olacağını ben de düşünmezdim. Asla yoğun bir soğan tadı almıyorsunuz. Soğuk havalarda içinizi ısıtan mükemmel bir tarif olduğuna emin olabilirsiniz. Ellerinize sağlık şimdiden.

sema_temiz

ÜYE

Gastronomi Ve Mutfak Sanatları 2.sınıf öğrencisi.

KAÇ KİŞİLİK

10 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Karamelize Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy soğan
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
7 su bardağı su
1/2 su bardağı süt

Karamelize Soğan Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbayı en son blenderdan geçirirseniz daha güzel olur.

Karamelize Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce soğanlarımızı ince uzun doğruyoruz.
Sıvı yağda soğanlarımız karamelize olana kadar kavuruyoruz.
Terayağımızı da ekleyip eritiyoruz.
Yağ eriyince unumuzu ekleyip un kokusu gelene kadar kavuruyoruz.
Suyumuzu ekleyip hızlı hızlı karıştırıyoruz.
Tuz ve karabiberi ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynayınca sütümüzü ekleyip 10 dakika daha kaynatıyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kış İlacı: Karamelize Soğan Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

SİZDEN GELENLER

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

Hem Pratik Hem Çok Hafif: Kakaolu Muzlu Milkshake

SİZDEN GELENLER

Hem Pratik Hem Çok Hafif: Kakaolu Muzlu Milkshake

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

SİZDEN GELENLER

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette

SİZDEN GELENLER

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette

Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)

SİZDEN GELENLER

Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)