Name: Anne Kurabiyesi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15 adet büyük boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket margarin; 1 çay bardağı yoğurt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 2 adet yumurta; 2 çay bardağı karbonat; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı fındık; 1 su bardağı üzüm; 1 adet yumurta beyazı ((üzeri için))

Anne Kurabiyesi Tarifi

Sizi anne evine gitmiş kadar sıcacık hissettirecek yapımı kolay harika bir kurabiye tarifimiz var! Anne kurabiyesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım sizi.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

1 paket margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
2 çay bardağı karbonat
1 su bardağı şeker
1 su bardağı fındık
1 su bardağı üzüm
1 adet yumurta beyazı (üzeri için)

Anne Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Margarin oda sıcaklığında olmalı!

Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığındaki margarini önce şeker ile birleştirin.
Ardından içine bir çay bardağı yoğurt bir çay bardağı sıvı yağ bir yumurta (yumurtanın birinin sarısını hamura diğerini dışı için kullanacağız) iki çay kaşığı karbonatı ekleyin.
Kulak memesi kıvamına geldiğinde hamurunuz tamam demektir.
Fındıkları dövüp üzümle beraber yavaşça ve parmak uçlarınızla karıştırarak hamura yedirin.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparım önce yumurtanın beyazına ardından toz şekere bulayın.
Önceden ısınmış 180°’de üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.