Kıymalı sosu ile yemeye alıştığımız, İtalyan mutfağının en popüler yemeklerinden biri olan lazanyayı, kıymalı haline nazaran daha ekonomik hazırladık, tavuklu lazanya yaptık!
Normalde kullanılan beşamel sosu ayrı olarak hazırlamak yerine tavuklu harç ile birleştirdik ve daha pratik hale getirdik. Ortaya bol soslu, nefis, börek gibi bir tarif ortaya çıktı! Hazırlarken dilerseniz, lazanya yapraklarını 3 dakika kadar kaynar suda haşlayıp, daha yumuşak bir lazanya elde edebilirsiniz. Bu nefis tarife baharat ekleyip, çıkarmak da size kalmış. Yaratıcılığınız ile harikalar yaratabileceğiniz bu tarifi umarız beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Yorumlar
2