Börek Gibi:

Tavuklu Lazanya Tarifi

Name: Tavuklu Lazanya
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MAKARNA TARİFLERİ

01 Ağustos 2018

Tarif Defterime
Ekle

Kıymalı sosu ile yemeye alıştığımız, İtalyan mutfağının en popüler yemeklerinden biri olan lazanyayı, kıymalı haline nazaran daha ekonomik hazırladık, tavuklu lazanya yaptık!

Normalde kullanılan beşamel sosu ayrı olarak hazırlamak yerine tavuklu harç ile birleştirdik ve daha pratik hale getirdik. Ortaya bol soslu, nefis, börek gibi bir tarif ortaya çıktı! Hazırlarken dilerseniz, lazanya yapraklarını 3 dakika kadar kaynar suda haşlayıp, daha yumuşak bir lazanya elde edebilirsiniz. Bu nefis tarife baharat ekleyip, çıkarmak da size kalmış. Yaratıcılığınız ile harikalar yaratabileceğiniz bu tarifi umarız beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Fırında Yağsız Tavuk Şiş Tarifi,Fırında Mantarlı Tavuk Şiş Tarifi,Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi,Fırında Tavuk Yemekleri,Tavuk Nasıl Haşlanır?,Fırında Yapılan Yemek Tarifleri,Donmuş Tavuk Nasıl Çözdürülür?,Tavuk Tarifleri,Yılbaşı Sofranız İçin Tavuk Tarifleri

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Tavuklu Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

10adetlazanya
2yemek kaşığıtereyağı
2yemek kaşığısıvı yağ
3dişsarımsak
2adethavuç
500gramtavuk budu
2su bardağıkrema
1/2yemek kaşığıun
1,5su bardağısu
2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
2çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
2adetdomates(büyük boy, rendelenmiş)

Tavuklu Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencerede tavuk butlarını haşlayın ve haşlandıktan sonra tavukları didikleyin.
Ayrı bir geniş bir tavada tereyağı ve sıvıyağını kızdırın.
Küp doğradığınız havuçları üzerine ekleyin ve havuçlar terleyene kadar tavada çevirin. Üzerine sarımsakları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra ayrı bir tencerede haşlayıp, didiklediğiniz tavukları da havuç ve sarımsakların üzerine ekleyin.
Krema, su, tuz ve karabiberi de ekleyin ve iyice karıştırıp, kısık ateşte hafif koyulaşana kadar pişirin. Domates rendesini de ekleyin ve bol soslu harcınızı piştikten sonra ocaktan alın.
Fırına dayanıklı bir kabı yağlayın. Lazanya yapraklarının tabana yapışmaması için tavuklu harçtan biraz yayın ve üzerine lazanya yapraklarını dizin.
Tavuklu harcı lazanya yapraklarının üzerine yaydıktan sonra rendelenmiş kaşar peynirinden de bir avuç serpiştirin ve bu şekilde 3 kat çıkın.
En son üzerini lazanya yaprakları ile kapatın ve tavuklu harcın kalan soslu kısmından lazanya yapraklrının üzerine yayıp bol kaşar peyniri ile üzerini kapatın.
Önceden ısıtılmış 180 derec fırında 20-25 dakika kadar pişirin ve ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyerek servis edin, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!