Enfes Fesleğen Kokusuyla:

Pesto Soslu Makarna Tarifi

Enfes Fesleğen Kokusuyla:

Pesto Soslu Makarna Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
İrempatisseriee
Pastry&Bakery🥳
İrempatisseriee
6023 takipçi74 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Temmuz 13, 2016
15 dakika
YENİ
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 19
20 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
4.5
Alp Tuncer
Haziran 16, 2014
15 dakika

Lezzetinin güzelliği sosundan, kokusunun güzelliği taze fesleğeninden... Kendini şımartmak istiyorsan biraz karbonhidrattan bir şey olmaz bence Pesto soslu makarna tarifi için mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Pesto Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

    Makarnası için:

  • 1 paketlinguine makarna

    Pesto sosu için:

  • 20 gramtaze fesleğen(1 demet)
  • 50 gramrendelenmiş parmesan
  • 1-2 dişsarımsak
  • 6 yemek kaşığızeytin
  • 10 gramçam fıstığı
  • 1/4 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tutamtoz şeker

Pesto Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası

Parmesan peyniri yerine başka bir peynir konulursa (eski kaşar gibi) 1/2 tatlı kaşığı tuz ilavesi yapabilirsiniz.

Pesto Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos için çam fıstığını hafif kavurun.

  2. Fesleğenleri yıkayıp güzelce kurutun. Blendera fesleğen, sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber, toz şeker ve fıstıkları koyun. Püre kıvamına gelene kadar çekin.

  3. İçerisine rendelenmiş peynirini de ilave edip blenderı tekrar çalıştırın.

  4. Bir tencereye su koyun, içerisine 1 tatlı kaşığı tuz ve bir kaç damla zeytinyağı ekleyip su kaynadıktan sonra yaklaşık 9 dakika kadar pişirin.(Al Dante)

  5. Makarnayı haşladığınız sudan bir bardak alın ve kenara koyun. Makarnayı süzün.

  6. Süzdükten sonra başka bir tencerede pesto sosu ile harmanlayın.

  7. Ayırmış olduğunuz haşlama suyundan içerisine bir kaç kaşık ilave edin.

  8. Son olarak üzerini rendelenmiş parmesan peyniri ve fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?