Makarnanın hemen hemen herkes tarafından sevildiği malumunuz. Peki ya balık? Balık ile arası hoş olmayan çocuk ve yetişkinler için hazırladığımız lezzetli ve oldukça pratik bir ton balıklı makarna tarifi var sırada.
İşte lezzetine şaşıracağınız, patikliğiyle son dakika öğünlerinin kurtarıcısı olacak o muhteşem makarna tarifi.
Ton Balıklı Makarna Besin Değerlerini Görmek İçin
Makarnayı haşlayın.
Ayrı bir tavaya yağ ekleyip soğanları kavurun.
Biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Domates ve sarımsağı da ekleyin ve sotelemeye devam edin.
En son ton balığını ilave edip karıştırın.
Pişen makarnaları süzdükten sonra ton balıklı karışımın üzerine ilave edip karıştırın.
Ton balıklı makarna tarifi hazır, sıcak olarak bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!
Ton balıklı makarna için en uygun çeşitler çoğu zaman penne, fusilli (burgu), spagetti veya tagliatelle gibi sosu ve balığı taşıyabilecek yüzeyli ya da oluklu makarnalardır.
Zeytinyağı tercih edin deriz. Ton balığının doğal lezzetini tamamlar ve Akdeniz mutfağına daha çok uyum sağlar.
Ton balıklı makarna, hava geçirmez bir kapta buzdolabında maksimum 2 gün saklanabilir.
Ton balıklı makarnaya uyumlu sebzeler kapya biber, mısır, cherry domates, ıspanak, taze fesleğen, kırmızı soğan, yeşil zeytin, bezelyedir.
Evet, özellikle yağ fazlaysa süzün deriz.
Ton balığı, sos piştikten sonra en son aşamada eklenmelidir.
Limonlu roka salatası, yoğurtlu meze, zeytinli ekmek veya soğuk ayran/taze limonata çok yakışabilir.
Ketçap sıkılması önerilmez. Ancak damak zevki kişiseldir tabii.
Ton Balıklı Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları
22