TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Krema Şart Değil:

Mantarlı Makarna Tarifi

Krema Şart Değil:

Mantarlı Makarna Tarifi

https://yemek.com/tarif/mantarli-makarna/ | Mantarlı Makarna Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

Sıkça Yenen Konular

Krema kullanılan mantarlı makarnalara inat bu sefer kremasız, tereyağında lezzetlenmiş mantarların makarnayla birlikteliğine şahit oluyoruz.

Pratik bir akşam yemeği için nefis önerimizi dikkate alın bizce. Hem kremanın kesildi derdi olmadan, kıvam derdi olmadan iki malzemeyi birbirine yakıştırın. Haşlanmış makarnaya taç taktırmak işte bu kadar kolay.

Taze kekiklerle sunumunuzu zenginleştirebilir ve renklerin güzelliğine hayran kalabilirsiniz. Eh daha ne olsun?

Afiyetler!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paketpenne makarna
  • 10 adetmantar
  • 2 daltaze kekik
  • 1+1/2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tatlı kaşığıiri çekilmiş karabiber
  • 1 tatlı kaşığıiri çekilmiş deniz tuzu
  • 5 su bardağısu

Mantarlı Makarna Tarifinin Püf Noktası

Mantarları yıkamak yerine baş kısımındaki kabuğunu soyun ve nemli bir bezle temizleyin. Mantarı çok fazla suyla temas ettirmek kararmasına sebep olacaktır.

Mantarlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 5 su bardağı suyu derin bir tencereye alın ve kaynatın. Kaynayan suyun içine tuz ilave edin.

  2. Makarnayı kaynayan suya ilave edin. 7-8 dakika haşlayın ve  süzün. 1 yemek kaşığı tereyağını eritin ve süzülen makarnayı ilave edin.

  3. Makarna tenceresinin kapağını kapatın ve 2-3 dakika kısık ateşte demlenmeye bırakın.

  4. 1/2 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin ve temizlenmiş mantarları tavada çevirin.

  5. Mantarlar suyunu salıp çekince tuz ve karabiberle lezzetlendirin.

  6. Haşlanan makarnaları mantarların olduğu tavaya alın ve taze kekikle lezzetlendirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Mantarlı Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz tabağa almadan önce rendelenmiş kaşar peyniri ilave ederek yemeğinizin tadını zenginleştirebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?