Sandal köfte; patates püresi, bezelye, havuç ve bir de hafifçe kızarmış, erimiş kaşar peyniri ile yapılan köfte çeşitlerinden biri.
Tasalanmayın, o gurultular midenizden geliyor, okurken bile karnınız acıktıysa eğer, bir de pişirip servis ettiğinizde görün bu lezzeti. Fırın yemekleri içinde kokusu tüm evi saranlardan bir tanesi de diyebiliriz onun için.
Anlatmaya kelimelerin kifayetsiz kaldığı sandal köfteyi daha yakından tanımanız için, sizleri mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Sandal Köfte Besin Değerlerini Görmek İçin
İçine dilediğiniz farklı baharatları ekleyebilirsiniz.
Sandal köfteyi hazırlamaya başlarken önce püresi için patatesleri haşlamaya koyarsanız zamanı daha iyi kullanmış olursunuz. Böylece patatesler haşlanırken siz de köfte harcını hazırlayabilirsiniz.
Yanında Ramazan içecekleri ile servis edebilirsiniz.
Menüde çorba, pilav ve zeytinyağlı gibi yemekler varsa, kişi başı tek bir büyük sandal köfte yeterli olacaktır.
Tuz, taze çekilmiş karabiber ve köftenin olmazsa olmazı kimyon.
Sandal Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0