Dumanı Üzerinde:

Kiremitte Köfte Tarifi

18 Ocak 2023

Tarif Defterime
Ekle

Sıcacık kiremitte pişen nefis köfteler ile sıcacık pilavlar, makarnalar birleşirse neler olur neler? Yumuşacık bir harçtan yaptığımız bu köfteler damaklarınızın bayram etmesini sağlayacak!

En yakın zamanda denemenizi öneririz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Köfte Tarifleri,Farklı Köfte Tarifleri,Pratik Köfte Tarifleri,Buzlukta Uzun Süre Dayanacak Köfte Nasıl Yapılır?,Köftelerin Yanına Yancı Tarifler

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kiremitte Köfte Tarifi İçin Malzemeler

500gramkıyma
1adetkuru soğan(minik doğranmış)
2dişsarımsak(ezilmiş)
1adetyumurta
1su bardağıgaleta unu(bayat ekmek de olur)
1tatlı kaşığıkimyon
1/2tatlı kaşığıkarabiber
1/2tatlı kaşığıkırmızı toz biber
1/2silme tatlı kaşığıtuz
3yemek kaşığısıvı yağ(dilerseniz tereyağı, köfteleri kızartmak için)

Kiremitte Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaseye kıymayı ilave edin. Yumurtayı ve soğanları ekleyin.
Galeta ununu da ilave edin.
Karabiberi, tuzu, kırmızı biberi ve kimyonu da ekleyin.
Güzelce yoğurun ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
Köfteleri şekillendirin.
190 dereceye ayarlı, önceden ısıtılmış fırının orta rafında köfteler kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!