Fırında Köfte Kızartması Tarifi
Taze Çıktı:

Fırında Köfte Kızartması Tarifi

18 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle

Bu köfte hem çok pratik hem de oldukça sağlıklı! Derin yağda kızarmadığı için hem kalorisi daha düşük hem de lezzeti muhteşem! Bu güzel köftenin yanında sebze yemeklerimizi tercih edebilir, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Köfte Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkıyma
  • 1adetkuru soğan(minik kesilmiş)
  • 2dişsarımsak(ezilmiş)
  • 1adetyumurta
  • 1su bardağıgaleta unu
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1/2tatlı kaşığıkarabiber
  • 1/2tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1/2silme tatlı kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığısıvı yağ(dilerseniz zeytinyağı da olur)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Fırında Köfte Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaseye kıymayı ilave edin. Soğanları ekleyin. Yumurtayı ekleyin.
  2. Galeta ununu da ilave edin.
  3. Kimyonu, kırmızı biberi, karabiberi ve tuzu ekleyin.
  4. Yaklaşık 6-7 dakika yoğurduktan sonra 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
  5. Dinlenen köfteleri şekillendirin.
  6. Fırın kabınıza yağlı kağıt ekleyin ya da yağlayın.
  7. 190 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fırının orta rafına köfteleri yerleştirin. Üzerine yağdan gezdirin. Kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  8. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Yemek.com Kullanıcısı21 Eylül 2023 10:43
Fırın yerine tavada da kızarta bilir miyiz ocak üzerinde
Yanıtla
Yemek.com 21 Eylül 2023 14:08
Yanıtla
Elbette tavada da pişirebilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?