Turşu Kavurması Tarifi
Karadeniz'e Övgü:

Turşu Kavurması Tarifi

17 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle

Bu lezzeti ilk defa duyanlar için oldukça saşırtıcı bir tarifle karşınızdayız. Tanıştıralım: Turşu kavurması. Karadeniz'de hemen hemen her evde sıkça yapılan, yerine göre akşamları ana yemek yerine yenilen, yerine göre ise kahvaltı sofralarını süsleyen bambaşka bir lezzet. En çok bilineni fasulye turşusu kavurması olsa da , siz damak zevkinize göre lahana turşusu ya da karışık turşu kullanarak da yapabilirsiniz. Yani çok yönlü bir yemek.

Evde yemek yok ve çok vakit almayan bir şeyler hazırlamak mı istiyorsunuz ya da pratik ve hafif bir öğün geçirmek mi istiyorsunuz, o zaman turşu kavurması sizi bekliyor. Haydi bakalım açılsın turşu kavanozları, bu sefer yemek olacaklar. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için89/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Turşu Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıtaze fasulye turşusu(küçük kesilmiş)
  • 1adetsoğan(yarım ay şeklinde doğranmış)
  • 1adetkapya biber(minik doğranmış)
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2yemek kaşığıtereyağı
  • 2dişsarımsak(ezilmiş)
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Turşu Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya yağı alın ve soğanları ve sarımsakları ekleyin.
  2. Soğanlar biraz kavrulunca taze fasulyeleri ekleyin.
  3. Kapya biberleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  4. Baharatları da ekledikten sonra son kez karıştırın ve tabağa alın. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?