https://yemek.com/tarif/tavada-kofte/ | Tavada Köfte Tarifi
Yanında Pilavla Güzel:

Tavada Köfte Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Dışarıda yediğimiz köftelerin evde de benzer lezzette yapmak için kolları sıvadık. Tam ölçülü köfte harcından şekil vererek tavada şipşak pişti köftelerimiz. Baharatlarıyla lezzeti tam yerinde!

Yanına tane tane pirinç pilavı ve köfte sosu da pek yakışıyor. Tüm püf noktalarıyla tavada köfte tarifi sizlerle...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavada Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 400gramkıyma
  • 3yemek kaşığıgaleta unu
  • 1adetsoğan
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon

Tavada Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba kıyma, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanı ekleyin.
  2. Galeta ununu ekleyin.
  3. Baharatları da ekleyerek tüm malzemeleri 10 dakika yoğurun. Macun kıvamına gelen köfte harcını, buzdolabında en az 30 dakika kadar dinlendirin.
  4. Elinizi suya batırdıktan sonra ufak köfteler hazırlayıp elinizle yassı şekli verin.
  5. Önceden hafif yağlanıp kızdırılmış bir ızgara ya da tercihen döküm bir tavaya alın. Arkalı önlü ters çevirerek yüksek ateşte pişirin.
  6. Pişen köfteleri bir tabağa alın.
  7. Arzuya göre pirinç pilavı, köz sebzeler ve köfte sosu ile servis edin. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?