https://yemek.com/tarif/ispanakli-kis/ | Ispanaklı Kiş Tarifi
Güç Bizde Artık:

Ispanaklı Kiş Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ispanağın faydalarını saymakla bitiremeyiz, adeta çocukluğumuzdan beri bize ezberletilen gerçeklerden bir tanesi, ıspanağın faydaları. Yemeğini ayrı, böreğini ayrı severiz. Yoğurdu yanından eksik etmez, pazıya alışamayız.

Kışın en sert havalarını ıspanaklı yemeklerle karşılarız, severiz, yeriz, eksik etmeyiz. Şimdi de ıspanağın o güzelliğini, tereyağında sotelenişini krema ile zenginleştirilişini fırında küçük bir şenlikle sonlandırıyoruz. Demli çaylarımızı hazırlıyor, soframızı kuruyoruz.

Pek mutluyuz bu güzellikten. Eh siz de çok bekletmeyin. Ispanağa sevgi ile sarılın. ?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Ispanaklı Kiş Tarifi İçin Malzemeler

Kiş Hamuru İçin:

  • 1su bardağıun
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1tutamtuz
  • 1/2su bardağısu

Ispanaklı Dolgu İçin:

  • 1demetıspanak
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5paketkrema
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1adetyumurta
  • 4dilimhellim peyniri

Ispanaklı Kiş Tarifinin Püf Noktası

Çatalla tart kalıbına minik delikler açmak, hamurun tabanının pişerken fazla kabarmamasını sağlar.

Ispanaklı Kiş Tarifinin Pişirme Önerisi

Kiş pişerken 10 dakika sonra üzerine rendelenmiş kaşar ilave ederek pişirmeye devam edebilirsiniz.

Ispanaklı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kiş Hamurunun Hazırlanması İçin: Unu geniş bir kabın içine eleyin.
  2. Diğer malzemeleri ilave edip, hamuru yoğurun. Streç filme sarıp, buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
  3. İç Dolgunun Hazırlanışı: Tavayı ısıtın ve tereyağını eritin. Ispanakları tereyağında soteleyin. Pul biber, tuz ve karabiber ile aromalandırın.
  4. Fırını 170 dereceye ayarlayın.
  5. Ispanaklar soğuduktan sonra, krema, yumurta ilave edip harcı karıştırın.
  6. Kiş hamurunu, tart kalıbına yerleştirin. Çatalla minik delikler açın. Dolguyu dökün, hellim peynirlerini küp küp doğrayın ve dolgunun üzerine ilave edin. 15-20 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Ispanaklı Kiş Tarifinin Servis Önerisi

Dilediğiniz yeşillikle servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

netherland11 Ocak 2021 2:59
Hellim peyniri yerine Hollanda peyniri, su yerine yoğurt kullandım. Harika 🤩
Yanıtla
Hilal Ersoy1 Mayıs 2020 3:08
Tarifin ne dediği hiç anlaşılmıyor nasıl bu kadar kişi defterine almış ilginç
Yanıtla
bunnylasso26 Nisan 2020 1:56
Bu tarif oldukça eksik. Bir su bardağı un birçok kalıbı dolduramayacak kadar az. Başka bir yorumcunun belirttiği üzere bu kadar una yarım bardak su fazla. Yabancı sitelerde, neredeyse 2 bardak una yarım bardak su önerisi var. Ben buradaki tarifi uyguladım ve sonuç pek tatmin edici olmadı.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 27 Nisan 2020 10:38
Yanıtla
Merhabalar, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz, en kısa ölçüleri uygun kalıpla deneyerek gerekli düzenlemeleri yapıyor olacağız.
DILEK_CIKOLATA17 Mart 2020 10:33
Merhaba, kelepçeli kalıplarda yapmak istesek hangi ölçüde olanını kullanmalıyız
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 18 Mart 2020 5:58
Yanıtla
20-25 cm çap aralığındakileri kullanabilirsiniz :)
Zeren Karadağ8 Kasım 2019 4:46
Çok güzel oluyor, denedim teşekkürler
Yanıtla
dlrs7630 Ekim 2017 7:08
Merhaba, bu tarifte kullanılan 1/2 su bardağı su ölçüsü çok fazla. Pogaça hamuruna dönüyor; kiş hamuru. Olması gereken ölçü 1/2 yemek kaşığı olacak. Bilginize...
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?