Sünger gibi bir kıvamı olsun, hafif de pastayı andırsın. Mis gibi kokusuyla da yiyen herkesi kendine hayran bıraksın. Tüm bu özellikleri tek bir diliminde toplayan şahane bir tarifimiz var. Karşınızda: Haşhaşlı portakallı kek tarifi.
İster çay saatine yapın, isterseniz üzerine şahane bir çikolata sosu dökerek nefis bir tatlıya dönüştürün. Bu şahane lezzetin sırrı ise harcının içinde yoğurt kullanmaktan ve ağır ağır pişirmekten geçiyor. Bu kez keki 165 derecede ağır ağır pişiriyor, hafif ıslak dokulu, içi sünger gibi bir kıvam elde ederek afiyetle tüketiyoruz. Kullandığımız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına da dikkat edelim mutlaka.
Portakalın haşhaş ile muhteşem uyumuna her diliminde tanıklık edeceğiniz o şahane portakallı kekin tarifine alalım sizi. Buyursunlar.
Yorumlar
13