Kıyır Kıyır Lezzet:

Kolay Elmalı Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lezzetine doyum olmayan bir tane daha isteyip neredeyse tepsiyi tek başınıza bitirebileceğiniz bir lezzet... Kolay Elmalı kurabiye tarifi ile mutluluğa hazırlanın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kolay Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 175gramoda sıcaklığında margarin
  • 1çay bardağısıvı yağ(2 parmak eksik)
  • 1su bardağıtoz şeker(2 parmak eksik)
  • 1/2su bardağınişasta
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 3su bardağıun(kontrollü ekleyin)
  • 5adetelma
  • 3yemek kaşığışeker
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 1/2su bardağıfındık içi(ince çekilmiş)

Kolay Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Açarken tezgahı muhakkak biraz unlayın ve hamurun üstüne streç film koyarak merdane ile acın. Muhakkak ürünler oda sıcaklığında olmalı.

Kolay Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce iç harcı hazırlayın.
  2. Elmaları soyup rendenin büyük bölümüyle rendeleyin tavaya alıp, 3 yemek kaşığı şekerini üzerine ekleyin ve suyunu salıp, çekene kadar pişirin.
  3. Tarçın ve fındık içini ilave edip, ocağın altını kapat soğumaya bırakın.
  4. Tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
  5. Tezgahı hafif unlayıp hamurunuzun yarısını alarak 1 parmak kalınlığın da açın.
  6. Bardak ya da kalıp yardımıyla kesin.
  7. İç harçtan koyun ve iki taraftan birleştirin. Yağlanmış tepsiye dizin. 15 dk kadar pişirin.
  8. Çıkan kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Neslihan_Biber
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü...
Devamını okuyun
0takipçi59 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Vildan_Turidi14 Ekim 2021 2:10
Bugün denedim, çok güzel bir tarif. Unu kontrollü ekledim, açmak için yeterli ekipmanım olmadığından hamurun kalınlığını çok iyi ayarlayamadım. O yüzden istediğim kadar kabarmadı ama bu benimle alakalı, onun haricinde kıtır kıtır, güzel bir elmalı kurabiye oldu. Çok çabuk pişti. Hamur kalmadı. Bekledikçe daha da kıtır oldu. Bir dahaki sefere daha fazla nişasta ile deneyeceğim.. Hamurunun aradığım bir kıvamı var, onu yakalamaya çalışacağım. Teşekkür ederim paylaşım için..
Yanıtla
Ayşegül Uslu 15 Ekim 2021 2:30
Yanıtla
Merhaba Vildan Hanım, tarifi deneyip beğenmenize çok sevindik. Güzel yorumunuz için de teşekkür ederiz :) Afiyetler olsun.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?