Pratik ve Yumuşacık:

Yumurtasız Sütsüz Kek Tarifi

19 Aralık 2017

Tarif Defterime
Ekle

Süt ve süt ürünlerine karşı toleransı olanlar, vegan beslenme düzenini benimseyenler ve evde süt ürünleri bulunmamasına rağmen nefis bir kek yapmak isteyenler için harika bir tarifimiz var: Yumurtasız, sütsüz kek! Üstelik yumuşacık oluyor! Dilerseniz üzerine kakao veya pudra şekeri serperek de servis edebileceğiniz bu keki, kuru yemiş ekleyerek de zenginleştirebilirsiniz.

Malzemeler hazırlansın, kek fırına verilsin. O sırada çay demlensin, kahveler pişsin Keyifli bir sohbet eşliğinde, kekiniz keyifle yenmesi dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Yumurtasız Sütsüz Kek Tarifi İçin Malzemeler

1,5su bardağıun
3yemek kaşığıkakao
1su bardağıtoz şeker
1paketkabartma tozu
1paketvanilin
1/2çay kaşığıtuz
5yemek kaşığıbitkisel yağ
1yemek kaşığıelma sirkesi
1su bardağısu
2yemek kaşığıfile badem

KALORİ206/kcal*1 porsiyon için

Besin Değerlerini
Görmek İçin

Tıklayınız.

Yumurtasız Sütsüz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kapta kuru malzemelerin tümünü birleştirin ve karıştırın.
Karışan kuru malzemelerin ortasına bir çukur açın ve elma sirkesi, bitkisel yağ ve suyu ekleyin.
Bir çırpıcı veya mikser yardımıyla, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
Keki pişireceğiniz kalıbı yağlayın ve harcı kalıba dökün.
Harcı kalıba döktükten sonra file bademleri üzerine serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yasemin Gürsürer

Yemek.com Chef

0takipçi967 içerik

Sıkça Yenen Konular

TATLI KEK

4.5

Bol Soslu: Browni Tadında Islak Kek

Neşe Ümit Tan

Ocak 13, 2021

KEK

4.5

Hem Sade Hem Kakaolu: Zebra Kek

Alp Tuncer

Ocak 5, 2015

TATLI KEK

En Mükemmel Kıvamıyla, Tam Ölçüsüyle: Gerçek Brownie

Cemre Özgüzel

Kasım 22, 2018

KEK

Mükemmel Kıvam Ondan Sorulur: Çikolatalı Islak Kek

Cemre Özgüzel

Haziran 25, 2018

Yorumlar

10950717 Mart 2022 5:50

Hic resimdeki gibi olmadi, kakaolu ekmek oldu resmen. Keske yapmasaydim.

Yanıtla

Ege Şahin 18 Mart 2022 6:21

Yanıtla

Merhaba, böyle bir sonuç almanıza üzüldük. Tarifimiz şeflerimiz tarafından denenmiş ve sevilen bir tarif aslında. Sorun yaşadığınızı düşündüğünüz bir aşama olduysa yardımcı olmak isteriz :)

109507 18 Mart 2022 12:09

Yanıtla

Sanki un miktarı fazla, ben bu işe alışamadım. 600 gram un koydum cıvık poğaça hamuru gibi oldu bende sütle yumuşattım. Ama ona rağmen böyle oldu. Resimdeki gibi ıslak olmadı. Acaba daha da mı çok cıvıtmalıydım yoksa süt yerine su mu kullanmalıydım?

Meltemyvz14 Mart 2022 8:13

Merhaba, bebeğimin süt alerjisi var süt ve ürünlerini tuketemedigim için bi arayışa girip bulduğum bir tarif gerçekten çok güzel brovni havasında tarif için teşekkürler.

Yanıtla

gastronot0115 Şubat 2022 6:45

Merhaba, acaba cupcake olarak yapmak istersek ölçüleri nasil arttirmamiz gerekiyor?

Yanıtla

Ayşegül Uslu 16 Şubat 2022 8:47

Yanıtla

Merhabalar, birebir aynı tarifi kullanarak, hamuru cupcake kalıplarına doldurup pişirebilirsiniz. Kalıpları doldururken üzerinde 2 parmak boşluk bırakmaya dikkat edin. Pişirirken kontrollü davranın, büyük ihtimalle 20-30 dakikada pişmiş olacaktır.

Ekin Baradan2 Şubat 2022 9:08

Su yerine yulaf sütü kullanılabilir mi?

Yanıtla

Ayşegül Uslu 2 Şubat 2022 11:08

Yanıtla

Olur tabii :)

Hayriye Tarçın8 Ocak 2022 7:58

Merhaba, ben tarifi daha önce denemistim çok güzel oluyor gerçekten. Tekrar yapacağım ama su yerine soda ile yapsam olur mu? Daha fazla kabarması için böyle düşündüm. Sirkeyi çıkarmam gerekir mi

Yanıtla

Ayşegül Uslu 10 Ocak 2022 12:48

Yanıtla

Merhaba, öncelikle güzel yorumunuz için teşekkür ederiz :) Elbette su yerine soda kullanabilirsiniz. Sirkeyi de ekleyin mutlaka, o da kabarmasına yardımcı olacaktır. Afiyetler olsun :)

tubaa102 Kasım 2021 7:52

Bebeğimde süt alerjisi olduğu için çikolataya hasret kalmıştım bu kek sayesinde kendimi browni yiyor gibi hissettim ilk kez yaptım ama daha çoook yapacağıma eminim. Sut ve yumurta yemeyenler için en güzel tarif olabilir. Küçük boy dikdörtgen borcamda yaptım evet çok puf puf bir kek değil ama yinede kabarıyor ve browni gibi hafif nemli bir tadı vardı dediğim gibi çok beğendim 👍🏻

Yanıtla

Ayşegül Uslu 3 Kasım 2021 1:28

Yanıtla

Tarifi beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık! :)

salmondream21 Ekim 2021 7:32

Merhabalar, 1 su bardağı su yerine çay koysam olur mu acaba?

Yanıtla

Ayşegül Uslu 22 Ekim 2021 9:13

Yanıtla

Merhabalar, evet çay kullanabilirsiniz.

Athenaaaaaaa10 Ağustos 2021 7:09

Bir tane yumurta kırsam bişey olur mu lütfen çok acil cevap verir misiniz şu an yapıyorum

Yanıtla

Ayşegül Uslu 11 Ağustos 2021 10:07

Yanıtla

Merhaba, tabii ki 1 yumurtayla herhangi bir sorun olmadan yapabilirsiniz.

gizemcansu7 Temmuz 2021 2:13

su yerine süt kullansam olurmu bende bebeğim için diyet açma denemesi yapicam yumurtasız olması gerekiyor sadece ama bunda sütte yok aklım bu kek te o yüzden sormak istedim. sevgiler

Yanıtla

Ayşegül Uslu 8 Temmuz 2021 6:25

Yanıtla

Merhaba, tabii aynı miktarda sütle de yapabilirsiniz. Süt eklediğiniz takdirde elma sirkesi eklemeyin, sütü kesme ihtimali olabilir. Afiyet olsun :)

fadime_nur0012 Nisan 2021 9:46

çok güzel olduuu teşekkürler 🥰💖

Yanıtla

nurgulycl4 Mart 2021 3:09

kaç defa yaptığımı hatırlamıyorum çok güzel bir tarif çok teşekkürler 🍃

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 5 Mart 2021 8:27

Yanıtla