Süt ve süt ürünlerine karşı toleransı olanlar, vegan beslenme düzenini benimseyenler ve evde süt ürünleri bulunmamasına rağmen nefis bir kek yapmak isteyenler için harika bir tarifimiz var: Yumurtasız, sütsüz kek! Üstelik yumuşacık oluyor! Dilerseniz üzerine kakao veya pudra şekeri serperek de servis edebileceğiniz bu keki, kuruyemiş ekleyerek de zenginleştirebilirsiniz.
Malzemeler hazırlansın, kek fırına verilsin. O sırada çay demlensin, kahveler pişsin 
Keyifli bir sohbet eşliğinde, kekiniz keyifle yenmesi dileğiyle, afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Yumurtasız Sütsüz Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı file badem
Yumurtasız Sütsüz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir kapta kuru malzemelerin tümünü birleştirin ve karıştırın.
Karışan kuru malzemelerin ortasına bir çukur açın ve elma sirkesi, bitkisel yağ ve suyu ekleyin.
Bir çırpıcı veya mikser yardımıyla, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
Keki pişireceğiniz kalıbı yağlayın ve harcı kalıba dökün.
Harcı kalıba döktükten sonra file bademleri üzerine serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Yorumlar