Yeni Yıl Enerjisi:

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

ÇİKOLATALI TATLI TARİFLERİ

02 Ocak 2018

Tarif Defterime
Ekle

Çikolata deyince akan sular durur birçoğumuz için. Özellikle çikolatalı tatlıların diğer tatlılardan hazzı bir başkadır. Pişmeden bile tüketmek isteriz o akışkan kıvamı görünce!

İşte tam da bu hislerimize tercüman olan, nefis, ağızda dağılan bol çikolatalı bir tarifimiz var. Ortası bütün beyaz çikolata dolgulu bu brownie, mutfağınızdan içeri bir adım attıktan sonra çıkışı çok zor olacak! Hem pratik hem de çok lezzetli oluşuyla, evde her daim pişirmek isteyeceğiniz beyaz çikolatalı brownie tarifimiz için tüm malzemeler hazırsa başlayalım!

Dilerseniz beyaz çikolata koyduğunuz esnada çeşitli ekşi meyveler ekleyerek tatlı, ekşi dengeli bir brownie de elde edebilirsiniz. Bu nefis tarifin videosunu aşağıya bırakıyor, keyifli seyirler diliyoruz!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KALORİ: 1 porsiyon için457/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

90gramtereyağı(eritilmiş)
290grambitter çikolata
150gramtoz şeker
3adetyumurta
1çay kaşığıvanilya (ya da 1 çay kaşığı vanilya özütü)
140gramun
1tutamtuz
220grambeyaz çikolata

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencerede tereyağını erittikten sonra bitter çikolataları üzerine ilave edin ve eriyene kadar karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta, toz şeker ve vanilyayı, şeker eriyip kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.
Yumurtalı karışımın içerisine azar azar çikolata ve tereyağ karışımını ekleyin ve karıştırın.
Karışıma un ve tuzu da ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Pişireceğiniz kalıbı tereyağ ile yağlayın ve artı olacak şekilde 2 adet pişirme kağıdını da yağlanmış kalıbın üzerine yerleştirin.
Karışımın yarısını kalıbın içerisine dökün ve beyaz çikolataları üzerine ilave edin.
Kalan brownie harcını beyaz çikolataların üzerine ekledikten sonra spatula yardımıyla düzeltin.
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 30 dakika pişirin ve fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Arzuya göre vanilyalı dondurma ve çikolata sosu ile servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yasemin Özaltın

ŞEF

Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑

Sıkça Yenen Konular

TATLI KEK

En Mükemmel Kıvam Onda: Gerçek Brownie

Cemre Özgüzel

TATLI KEK

4.5

Kendine Hayran Bırakır: Krem Karamelli Kek

Yasemin Özaltın

TATLI KEK

4.5

Yumuşak Kalpli Kek: Islak Kek

Ferhat Bora

TATLI KEK

4.5

Kolay, Pratik, Tam Kıvamında: Kakaolu Kek

Cemre Özgüzel

Yorumlar

nana_supremarcy15 Haziran 2023 18:40

Tarif çok ağır şeker ve çikolata miktarını azaltmanızı tavsiye ederim.

Yanıtla

Yemek.com 16 Haziran 2023 10:20

Yanıtla

Şeker miktarı arzunuza göre değişiklik gösterebilir. Yorumunuz için teşekkürler!

özlem boya5 Mayıs 2023 20:15

Merhaba, bu tarife de visne de ekleyebilirmiyiz acaba?

Yanıtla

Yemek.com 8 Mayıs 2023 09:18

Yanıtla

Elbette ekleyebilirsiniz. Nefis olur!

mumayumay18 Nisan 2022 21:34

150gr kaç çorba kaşığı acaba normalde yandaki kameraya tıklayınca çıkıyordu ama şuan Yemeksepeti linkine yönlendiriyorlar

Yanıtla

Ege Şahin 19 Nisan 2022 09:56

Yanıtla

Merhaba, kameraya tıkladığınızda örnek ölçü görseli açılıyor :) 1 yemek kaşığı toz şekeri yaklaşık 10 gram ölçüsüne göre de ekleyebilirsiniz.

Zeynep Doğa Aydın28 Şubat 2022 02:57

Mukemmmmel bi tarif. Sicakken ayri guzeldi. Buzdolabindan cikarip direkt yedigimizde ekstra guzeldi. Cok guzel bi dondurma gibi olmustu..

Yanıtla

Ege Şahin 28 Şubat 2022 10:03

Yanıtla

Yorumunuzu görünce çok sevindik :) Afiyet olsun!

veydaeee3 Ocak 2022 17:08

tarif cok guzel, cok guzel oldu :) ama yaptiktan sonra kurumamasi ve sertlesmemesi icin ne yapmak gerekiyor

Yanıtla

Ayşegül Uslu 4 Ocak 2022 15:45

Yanıtla

Öncelikle ellerinize sağlık :) Brownie'yi hava geçirmeyecek şekilde streçle sararak, kapalı fırının içinde bekletirseniz kurumayacaktır. İçinde yüksek oranda çikolata olduğu için biraz sertleşmesi normal fakat dilerseniz servis etmeden önce mikrodalga fırında kısa süreliğine ısıtabilirsiniz. Bu sayede çikolata eriyecek ve brownie yumuşayacaktır.

ozge_t9 Şubat 2021 21:39

Paylaştığınız linkte bekirtilen ölçülere de dikkat ederek yaptım ve sonuç muhteşem, çok teşekkürler:)

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 10 Şubat 2021 12:29

Yanıtla

Çok sevindik, afiyetler olsun!

fidanka25 Aralık 2020 22:49

Borcam ölçüleri nedir acaba

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 28 Aralık 2020 13:00

Yanıtla

Merhabalar, 20x30 cm Boyutlarında bir borcam uygun olacaktır :)