https://yemek.com/tarif/borcamda-kakaolu-kek/ | Borcamda Kakaolu Kek Tarifi
Hayran Olunası Yumuşaklık:

Borcamda Kakaolu Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bir kek düşünün bol kakaolu, ıslak ıslak ve browni tadında olsun ama aynı zamanda yapılışı çok kolay, malzemesi az ve tadı şahane olsun. İste o kek bu kek. Browni sevenlerin kek sevenlerin ve ıslak kek sevenlerin bayılacağı, yemelere doyamayacağı bir kek bu. Tam kıvamında pişmiş nefis bir kek, üstünde ıslaklığını veren sosu ve hepsi bu. Bu nefis lezzete ulaşmak size mutfağınız kadar yakın. Haydi ellerinize sağlık olsun diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Borcamda Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek harcı için:

  • 2adetyumurta
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1,5paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 3tepeleme yemek kaşığıkakao
  • 2su bardağıun

Sosu için:

  • 1,5su bardağısüt
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 3/4su bardağıtoz şeker
  • 2yemek kaşığıkakao

Borcamda Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri bir kaba alın.
  2. Mikserle köpük olana kadar çırpın. Süt, yağ, kakao koyup çırpmaya devam edin.
  3. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya koyup spatula ile karıştırın.
  4. Homojen kıvamlı bir kek harcı elde edin. İçinde un topakları kalmamasına özen gösterin.
  5. Dikdörtgen bir borcama döküp önceden ısıtılmış 180°C’ fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Kontrollü pişirip kürdanla kontrol edin ve kürdan testi temiz çıkınca kapatın.
  6. Süt, şeker, yağ, kakaoyu bir tencerede kaynatın ve altını kapatın.
  7. Keki fırından çıkarıp dilimleyip 10 dk dinlendirip sosu dökün.
  8. Bir iki saat buzdolabında dinlendirip servis edin.Afiyetler olsun!

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi850 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

4

Aslı Pekin19 Ağustos 2021 5:20
Harika oldu çok da pratik.. Hazır sos kullandım evde bulunca :)
Yanıtla
Damla Halhallı26 Şubat 2021 4:13
Şey acaba fırın ayarı kaçta göremedim
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 1 Mart 2021 7:10
Yanıtla
Merhabalar, 5. aşamada görebilirsiniz. 180 derecede pişiriyoruz.
KidemliYemekci25 Şubat 2021 3:55
He güzelmiş evde kakao varsa yaparım :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 26 Şubat 2021 8:45
Yanıtla
Şimdiden afiyetler olsun diyelim o zaman :)
emirhannnn8 Ocak 2021 10:52
Şerbetsiz yapsak olurmu :/
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 8 Ocak 2021 11:07
Yanıtla
Merhabalar, kekin şerbeti değil aslında sosu var. Ama tabii ki sossuz da hazırlamak mümkün :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?