Tadı Sufleyi Andıran:

Glutensiz Kestaneli Çikolatalı Kek Tarifi


Kestaneyi sevenler bu keke bayılacak. Tadı sufleyi andıran bu keki isterseniz daha az pişirip daha akışkan bırakabilirsiniz. Glutensiz kestaneli çikolatalı kek tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Glutensiz Kestaneli Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 200grambitter çikolata
  • 100gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1,5su bardağıkestane(pişmiş ve öğütülmüş)
  • 6adetyumurta
  • 60grampudra şekeri
  • 1tutamtuz
KALORİ254/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Glutensiz Kestaneli Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kestaneleri istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz. Ben ilk olarak suda haşladım sonra fırında pişirdim.
  2. Ayıkladığımız kestaneleri blendardan çok toz olmayacak şekilde çekiyoruz. Çikolataları benmari usulü eritiyoruz.
  3. Yumurtanın akı ve sarısını ayrı kaba alıyoruz. Yumurta sarısı, şeker ve tereyağı krema kıvamı alana kadar mikserle çırpıyoruz.
  4. Kestaneyi ve eritilmiş çikolatayı ekleyip spatula ile karıştırıyoruz. Yumurta akını bir tutam tuz ile köpük kıvamı alıncaya kadar iyice mikserle çırpıyoruz.
  5. Akları üçe bölerek yavaş yavaş diğer harcımıza ekleyerek spatula ile alttan üstte söndürmeden karıştırıyoruz.
  6. 20 cm kelepçeli kalıba kek harcımızı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirdim. Daha akışkan bir kıvam isterseniz daha az bekletebilirsiniz.
  7. Bıçak testi ile kontrol edebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1

mrs.sunlock
Başka tariflerim için Instagram sayfama beklerim👇🏻 @mrs.sunlock
0takipçi76 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?