Tadı Sufleyi Andıran:

Glutensiz Kestaneli Çikolatalı Kek Tarifi

Tadı Sufleyi Andıran:

Glutensiz Kestaneli Çikolatalı Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
mrs.sunlock
Başka tariflerim için Instagram sayfama beklerim👇🏻 @mrs.sunlock
mrs.sunlock
8606 takipçi76 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Ekim 26, 2020
1 saat
5
Cemre Özgüzel
Kasım 22, 2018
15 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika

Kestaneyi sevenler bu keke bayılacak. Tadı sufleyi andıran bu keki isterseniz daha az pişirip daha akışkan bırakabilirsiniz. Glutensiz kestaneli çikolatalı kek tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Glutensiz Kestaneli Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 grambitter çikolata
  • 100 gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1,5 su bardağıkestane(pişmiş ve öğütülmüş)
  • 6 adetyumurta
  • 60 grampudra şekeri
  • 1 tutamtuz

Glutensiz Kestaneli Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kestaneleri istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz. Ben ilk olarak suda haşladım sonra fırında pişirdim.

  2. Ayıkladığımız kestaneleri blendardan çok toz olmayacak şekilde çekiyoruz. Çikolataları benmari usulü eritiyoruz.

  3. Yumurtanın akı ve sarısını ayrı kaba alıyoruz. Yumurta sarısı, şeker ve tereyağı krema kıvamı alana kadar mikserle çırpıyoruz.

  4. Kestaneyi ve eritilmiş çikolatayı ekleyip spatula ile karıştırıyoruz. Yumurta akını bir tutam tuz ile köpük kıvamı alıncaya kadar iyice mikserle çırpıyoruz.

  5. Akları üçe bölerek yavaş yavaş diğer harcımıza ekleyerek spatula ile alttan üstte söndürmeden karıştırıyoruz.

  6. 20 cm kelepçeli kalıba kek harcımızı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirdim. Daha akışkan bir kıvam isterseniz daha az bekletebilirsiniz.

  7. Bıçak testi ile kontrol edebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?