5 Malzemeli:

Anne Usulü Mozaik Pasta Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çocukken severek yediğimiz, yemelere de hiç doyamadığımız o nefis mozaik pastalar... O pastaların lezzeti çok az şeyde vardır. Şimdi gelin anne eli değmiş kadar lezzetli o tarifi evde biz yapalım. Tadı annenizin pastasını aratmayacak. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Anne Usulü Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2paketpetibör bisküvi
  • 4yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1su bardağısüt
  • 4yemek kaşığıtoz şeker

Anne Usulü Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir sos tenceresine tereyağı ekleyin ve orta ateşte ocakta eritin. Ardından içerisine kakaoyu ilave edin ve hızlıca karıştırıp homojen bir kıvam almasını sağlayın.
  2. Tereyağı ve kakaonun üzerine sütü ve toz şekeri ilave edin ardından karıştırarak pişirin. Şeker eriyip sosun kıvamı hafif koyulaşana kadar pişirin.
  3. Kıvam alan sosu ocaktan alın ve soğuması için oda sıcaklığında dinlendirin.
  4. Bisküvileri iri parçalar halinde derin bir kaba kırın.
  5. Dinlenen ve soğuyan sosu bisküvilerin üzerine gezdirin. Bir spatula yardımıyla harcı karıştırın ve bisküvilerin ezilmemesine özen gösterin.
  6. Hazırlamış olduğunuz harcı streç filmin üzerine aktarın ve silindir şekli verin. Streç filmin uçlarını kıvırın.
  7. Silindir şeklindeki mozaik pastanızı buzluğa kaldırın ve 2-3 saat buzlukta donmasını sağlayın.
  8. Donan mozaik pastanızı servis etmeden önce oda sıcaklığında 5 dakika kadar dinlendirin ve dilimleyerek servis edin.

    Afiyet olsun:)


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Amatorbirasci
Denemeyi, yapmayı ve yemeyi sevdiği lezzetleri paylaşmak için yola çıkan biri😊
0takipçi10 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?