Mayasız, Şipşak Hazır:

Peynirli 10 Dakika Poğaçası Tarifi

Name: Peynirli 10 Dakika Poğaçası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Türk

20 Ocak 2020

Tarif Defterime
Ekle

Ağızda dağılan kıyır kıyır kıvamlı bir poğaça yapmak aslında düşündüğünüzden çok daha kolay! Üstelik maya kullanmadan şipşak hazırlanıyor. Mayalanma süresi olmadığı için de zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor. Canınız poğaça çektiğinde şipşak bir şekilde yapabileceğiniz, çat kapı gelen misafire çok kısa sürede yapabileceğiniz bir poğaça tarifi geliyor. Hem de tadı şahane! Hiç bu kadar kolayını denememiştim dedirtecek sizlere. Karşınızda: Peynirli 10 dakika poğaçası.

Poğaçanın özelliği içerisinde yoğurt ve kabartma tozu olmasında saklı. Maya olmasa bile bu iki malzeme sayesinde hem kabarıyorlar hem de kıvamları şahane oluyor. İçine farklı malzemeler ilave ederek ya da hiçbir şey ilave etmeden de yapabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için325/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Peynirli 10 Dakika Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıeritilmiş tereyağı
1adetyumurta
1çay bardağısıvı yağ
1su bardağıyoğurt
2paketkabartma tozu
1,5çay kaşığıtuz
2,5 - 3su bardağıun

İçi için:

200grambeyaz peynir

Üzeri için:

1adetyumurta sarısı
2-3yemek kaşığıçörek otu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Peynirli 10 Dakika Poğaçası Tarifinin Püf Noktası

Tereyağını erittikten sonra hafif ılınmasını sağlayın. Sıcak sıcak harca ilave etmeyin. Diğer malzemelerin de oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

Peynirli 10 Dakika Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu bir kabın içerisine alıp güzelce çırpın.
Ardından kabartma tozunu ilave edin. Unu eleyerek azar azar ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olana kadar un ilavesiyle güzelce yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan dilediğiniz boyutlarda bezeler koparın. Baş parmağızla hamuru incelterek orta kısmında boşluk oluşturun. İçerisine beyaz peynir ilave edin ve hamurla üzerini örterek yuvarlayın. Bu şekilde tüm hamura şekil verin.
Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Ardından üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
Dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!