Çikolata Parçalarıyla:

Bal Kabaklı Kek Tarifi

Çikolata Parçalarıyla:

Bal Kabaklı Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
turkuaz_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
turkuaz_kitchen
8114 takipçi39 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Nisan 15, 2019
15 dakika
4
Cemre Özgüzel
Şubat 25
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Cemre Özgüzel
Kasım 22, 2018
15 dakika

Masum bir kek tarifi çayınıza eşlik etsin mi bugün? Haydi sizi bal kabaklı kek tarifine alalım hızlıca!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

65 dakika

Bal Kabaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıun
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1/2 tatlı kaşığıkarbonat
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığızencefil
  • 1 tatlı kaşığıtoz tarçın
  • 1/2 çay kaşığımuskat cevizi
  • 160 gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1,5 su bardağışeker
  • 2 adetyumurta
  • 425 grambal kabağı püresi
  • 1/2 su bardağıiri dövülmüş ceviz içi
  • 1/2 su bardağıbitter çikolata

Bal Kabaklı Kek Tarifinin Püf Noktası

Dilimlere ayırıp buzlukta saklayabilirsiniz. Dilediğiniz zaman çıkarıp ısıtmak aynı lezzeti yakalamak için yeterli olacaktır.

Bal Kabaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 170 dereceye önceden ısıtın. Orta boy bir kapta un, tuz, kabartma tozu, karbonat, tarçın, muskat ve zencefil tozunu karıştırın ve kenara alın.

  2. Ayrı bir kasede tereyağı ve şekeri krem kıvamına gelene kadar  mikserle çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyin ve tekrar çırpın. Bal kabağını ekleyin ve karıştırın.

  3. Un karışımını ekleyin ve düşük hızda iyice karıştığına emin olana kadar karıştırın. Son olarak ceviz ve çikolatasını da ekleyip karıştırın.

  4. 2 adet dikdörtgen kalıp veya bir adet 23 cm büyüklüğünde yuvarlak kalıbın kenarlarını, kekin kalıba yapışmaması için yağlayıp unlayın.

  5. Karışımı eşit şekilde bölerek hazırlanmış kek kalıplarına alın, 175 derecelik fırında 45 ile 65 dakika arası kontrollü pişirin.

  6. Ardından yaklaşık 10 dakika fırında soğumaya bırakın, tamamen soğuması için bir tel rafa alın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?