Ramazanın üçte birini geride bırakıyoruz bugün itibariyle. Oruç eskisi kadar zorlu gelmiyor, yemekler eskisinden daha lezzetli olarak bizimle.
Bu akşam kocaman bir masa kuruyoruz. Haberiniz olsun. Ramazanın 10. gününe de böyle bir iftar menüsü yakışırdı zaten.
Ramazan pidesi de hazırsa başlayalım...
-
Kara şimşek çorbası tarifi
Kara şimşek çorbası, doyuruculuğunu içindeki yeşil mercimek ve şehriyelerden alıyor. İftara ne de güzel bir başlangıç oluyor.
Detaylı tarifi için: Kara şimşek çorbası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Yeşil mercimek çorbası tarifi
-
Patatesli islim kebabı tarifi
Köfte ve patates seven herkesin bayıla bayıla yiyeceği bir ana yemek bu. Klasik islim kebabından farklı olarak patlıcansız yapılan bu tarifi ramazanda mutlaka deneyin.
Detaylı tarifi için: Patatesli islim kebabı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Karnıyarık tarifi
-
Firik pilavı tarifi
Pirinç pilavı hemen her yemeğin yanına yakışan bir tamamlayıcı, doğruya doğru. Ama her gün sofraya onu konuk etmek de olmaz. Bu kez sıra firik bulgurunda.
Detaylı tarifi için: Firik pilavı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Sebzeli bulgur pilavı tarifi
-
Fincanda kadayıf tarifi
İftarın tatlı sonunda sunumu farklı bir tatlı olsun istiyorsanız fincanda kadayıf tam size göre. Üstelik hazırlaması da çok pratik.
Detaylı tarifi için: Fincanda kadayıf tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Kadayıf tarifi
Yorumlar
0