https://yemek.com/tarif/sebzeli-bulgur-pilavi/ | Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
Her Yemeğin Yanına Yakışır:

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kebap ve et yemeklerinin tamamlayıcısı bulgur pilavını bir parça mevsim sebzeleriyle harmanlayıp, daha zengin ve sağlıklı hale getirdik. Pirinç pilavı yerine tercihini her zaman bulgurdan yana kullananlar, kıymetinizi biliyoruz.

Bulgur pilavı tarifinde görmek istediğiniz tüm sebzelere sakınmadan yer verebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetorta boy yeşil biber(küp küp doğranmış)
  • 2adetkapya biber(küp küp doğranmış)
  • 1adetorta boy kuru soğan(küp küp doğranmış)
  • 1adetdomates(küp küp doğranmış)
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 2su bardağıpilavlık bulgur
  • 3su bardağıkaynar su
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkimyon
KALORİ294/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı ve zeytinyağını birlikte kullanmak tereyağının yanma derecesini yükseltecek böylece yanık tadı olmadan tereyağının lezzetinin pilava geçmesini sağlayacaktır.

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi

Pilavı, et ya da sebze suyuyla da hazırlayabilirsiniz. Aromalı tatlardan hoşlanıyorsanız pilava kereviz sapı, çok ince doğranmış lahana, arzuya göre haşlanmış mısır ve 1/2 çay kaşığı kadar zerdeçal ekleyebilirsiniz.

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağı ve tereyağını tencereye alarak eritin. İçine küp küp doğranmış kuru soğanı ilave ederek kavurmaya başlayın.
  2. Soğanlar yumuşamaya başlayınca biberleri ilave edin ve kavurmaya devam edin.
  3. Biberler de kavrulduğunda domatesi ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin.
  4. Salçayı ve bulgurları ilave edin.
  5. Ardından kaynar suyu ilave edin ve hafifçe karıştırın. Tuzu ve baharatları da ilave edin ve kapağını kapatın.
  6. Kısık ateşte 12-14 dakika pişirin. Bulgurlar suyunu çekince altını kapatın ve 15 dakika demlenmeye bırakın.
  7. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine ince kıyılmış maydanoz ilave edebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Ayşegül Uslu
Mutlu bir hayatın mutlu bir mideden geçtiğine inanan biri.
0takipçi165 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

7

TrankoBuskas25 Temmuz 2021 4:27
Yorum yazmak için üye oldum. Siyez bulguru ile birebir dakika tutarak pişirdim. Hayatımda yediğim en güzel bulgur pilavı. Teşekkür ederim.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 26 Temmuz 2021 6:18
Yanıtla
Harika bir haber, beğenmenize çok sevindik :) Afiyet olsun!
Mina Türkoğlu23 Aralık 2020 2:17
Çok güzel tarif, teşekkür ederim. Eşim ilk defa bulgur pilavımı severek yedi.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 24 Aralık 2020 1:07
Yanıtla
Afiyetler olsun!
merve demirkol13 Ekim 2020 4:31
çok güzel oldu teşekkürler:)
Yanıtla
simgebzbyk23 Eylül 2020 4:07
Hariika oldu tarif için teşekkür ederim
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 24 Eylül 2020 7:49
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Mtd17 Eylül 2018 2:57
test
Yanıtla
Mtd17 Eylül 2018 1:07
tes
Yanıtla
NİLGÜN NAZ ERKUT2 Aralık 2014 2:20
oleeey sonunda :)
Yanıtla
Mtd 17 Eylül 2018 2:25
Yanıtla
test

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?