Havalar ısınınca, mevsim yaza dönünce hepimiz daha hafif beslenmek istiyor, ağır yemekler tüketmekten kaçınıyoruz. Sofrada çorbanın, ana yemeğin hatta meyvenin bile en ferahını arıyoruz. Bu durum konu salata tarifleri olduğunda da değişmiyor, yaz salataları hemen devreye giriyor.
İşte biz de bundan yola çıkarak yaz aylarında sofralarınızın vazgeçilmezi olacak, ferahlatırken serinleten yaz salatası tariflerini bir araya getirdik.
Diyet yapanlara da, yaz aylarında hafif beslenmek isteyenlere de bu tarifler çok iyi gelecek.
İçindekiler
Ferah salata tarifi
Bulgur salatası tarifi
Vişne ve domatesli yaz salatası tarifi
Kuskuslu yaz salatası tarifi
Akdeniz salatası tarifi
Çökelek salatası tarifi
Çiğ kabak salatası tarifi
Babagannuş tarifi
Mamzana salatası tarifi
Bostana tarifi
Ege usulü semizotu salatası tarifi
Çilekli roka salatası tarifi
Semizotlu kaşık salatası tarifi
Makarnalı yaz salatası tarifi
Şopska salatası tarifi
Domates salatası tarifi
Gavurdağı salatası tarifi
Panzanella tarifi
Şeftalili yaz salatası tarifi
Yunan salatası tarifi
Karpuz ve peynir salatası tarifi
-
Yoğurtlu kabak salatası tarifi
İncecik dilimlenen kabaklar buharda pişiyor ve çok havalı, çok hafif bir salataya dönüşüyor. Yoğurtla lezzeti iki katına çıkan bu salata tarifi yazın favorisi olacak.
Tarifi için: Yoğurtlu kabak salatası tarifi
-
Ferah salata tarifi
Adı üstünde ferah mı ferah bir yaz salatası karşınızda. Püfür püfür esen balkonunuzda keyifle yiyececeğiniz ferah salatada mevsim sebzeleri kadar mevsim meyveleri de bulunuyor.
Tarifi için: Ferah salata tarifi
-
Bulgur salatası tarifi
Mideyi yormadan yeterli oranda karbonhidrat almanızı sağlayacak, tek başına doyuracak bir salatada sıra. Bulgurun salataya bu kadar yakıştığını eminiz bilmiyordunuz.
Tarifi için: Bulgur salatası tarifi
-
Vişne ve domatesli yaz salatası tarifi
Yazın en güzel ce taze isimlerinden vişne ve domates aynı salata kasesinde buluşuyor... Hep aynı salatayı yapmaktan sıkılanlar için muazzam bir alternatif geliyor!
Tarifi için: Vişne ve domatesli yaz salatası tarifi
-
Kuskuslu yaz salatası tarifi
"Ben karbonhidrat yemeden doyduğumu hissetmiyorum" diyenlerdenseniz kuskustan destek alarak şöyle ferah bir salata da yapabilirsiniz. Yaza uygun, kaşık kaşık yemelik bir salata o.
Tarifi için: Kuskuslu yaz salatası tarifi
-
Akdeniz salatası tarifi
Rengarenk ve insanın içini serinleten bir salata yapmaya hazır mısınız? Akdeniz diyeti yapanların da gözdesi olan bu Akdeniz salatası sıcak yaz günleri için biçilmiş kaftan.
Tarifi için: Akdeniz salatası tarifi
-
Çökelek salatası tarifi
Pembe domatesler, köy biberleri en taze halleriyle tezgahlarda yerini almışken onları sofralara sık sık konuk etmemek olmaz diyor ve mis gibi bir salata hazırlıyoruz. Dilerseniz kahvaltıda dilerseniz diğer öğünlerde değerlendirebilirsiniz.
Tarifi için: Çökelek salatası tarifi
-
Çiğ kabak salatası tarifi
Listemizin başında sizinle nefis bir yoğurtlu kabak salatası tarifi hazırlamıştık. Ama siz kabakları çiğden değerlendirmek isterseniz hızlıca bu tarifimizi de uygulayabilirsiniz. Çok leziz, çok pratik.
Tarifi için: Çiğ kabak salatası tarifi
-
Babagannuş tarifi
Tıpkı kabaklar gibi patlıcanlar da yaz sebzeleri olarak çoktan kullanıma hazır hale geldi. O zaman onları da salatalarımıza taşıma zamanı şimdi. Mesela şöyle...
Tarifi için: Babagannuş tarifi
-
Mamzana salatası tarifi
Başta Edirne olmak üzere Trakya'da sıkça yapılan bir başka yaz güzeli de mamzana. Kendisi patlıcan, biber ve domates gibi yazın taze taze bulabildiğimiz tüm sebzeleri içinde barındıran çok özel bir lezzet.
Tarifi için: Mamzana salatası tarifi
-
Bostana tarifi
Şimdi de Şanlıurfa taraflarına gidiyor ve kaşıklayarak yiyeceğiniz nefis bir salatayla sizi hemen tanıştırmak istiyoruz: Bostana!
Tarifi için: Bostana tarifi
-
Ege usulü semizotu salatası tarifi
Ege Usulü Semizotu Salatası Tarifi
Ve tabii ki semizotu... Taptaze, bol omega 3'lü şifa kaynağı bu otla da şahane yaz salataları hazırlayabilirsiniz. Domatesten çileğe, şeftaliden soğana, ona yakışmayan malzeme yok desek yeri.
Tarifi için: Ege usulü semizotu salatası tarifi
-
Çilekli roka salatası tarifi
Çilek doğru malzemelerle bir araya geldiğinde salatalara en çok yakışan isimlerden biri oluyor, roka ile uyumu da hem göz dolduruyor hem mide doyuruyor. Onları mutlaka bir arada denemelisiniz. Hadi, yaz bitmeden...
Tarifi için: Çilekli roka salatası tarifi
-
Semizotlu kaşık salatası tarifi
Semizotlu Kaşık Salatası Tarifi
Yaz sofralarındaü, yaptığınız yemeğin yanında ikram etmek üzere hafif ve ferah bir salata arayışındaysanız klasik kaşık salatasına semizotunu dahil edebilir ve ferah mı ferah bir salataya imza atabilirsiniz. İşte bu kadar kolay!
Tarifi için: Semizotlu kaşık salatası tarifi
-
Makarnalı yaz salatası tarifi
Adından da anlayabileceğiniz gibi yaz menülerine çok yakışan, rengarenk ve bir o kadar da doyurucu bir salatayla devam ediyoruz. Tek bir salata hazırlayıp onunla afiyetle doymak isteyenler buraya.
Tarifi için: Makarnalı yaz salatası tarifi
-
Şopska salatası tarifi
Bulgaristan mutfağından çıkıp gelen nefis bir isim karşınızda: Şopska! Damak tadımıza çok uygun ve mevsiminde sebzelerle tadı bir başka.
Tarifi için: Şopska salatası tarifi
-
Domates salatası tarifi
Domatesler en taze, en lezzetli zamanlarında şimdi. Salatada tercihiniz genelde sadelikten yana oluyorsa başrolünü domatese verdiğiniz ve hemen her türlü yemeğin yanına çok yakışacak şöyle bir salata yapabilirsiniz.
Tarifi için: Domates salatası tarifi
-
Gavurdağı salatası tarifi
Gaziantep mutfağı harikası olan gavurdağı da yaz-kış soframızdan eksik etmediklerimizden. Ama taptaze domatesler, salatalıklar sayesinde yazın tadı ayrı bir leziz oluyor, kabul edelim ve onu mevsiminde sık sık yapalım. Buyursunlar...
Tarifi için: Gavurdağı salatası tarifi
-
Panzanella tarifi
Sadece görüntüsü dahi içinizi açacak kadar ferah, içindeki fesleğenler sayesinde damağınızda serin bir tat bırakacak kadar iddialı. Bir öğününüzü de bu güzelliğe ayırın hadi.
Tarifi için: Panzanella tarifi
-
Şeftalili yaz salatası tarifi
Sadece yaz sebzelerini değil yaz meyvelerini de bol bol taşıyın salatalarınıza. Çünkü onlar da çok ferah ve nefis bir tat katar. Şeftalinin bu salatada yaptığı gibi...
Tarifi için: Şeftalili yaz salatası tarifi
-
Yunan salatası tarifi
Akdeniz salatasına benzerliğiyle dikkat çeken Yunan salatası bizim damak tadımıza oldukça uygun bir tarif. Yaza en çok yakışan salataların başında gelen Yunan salatası hemen onu denemenizi bekliyor.Tarifi için: Yunan salatası tarifi
-
Karpuz ve peynir salatası tarifi
Karpuz ve Peynir Salatası Tarifi
Yaz demek karpuz demek! Karpuz denince akla ilk gelen peyniri de işin içine dahil ediyor, tek başına doyurucu bir öüne dönüşecek şahane bir salata hazırlıyoruz şimdi.
Tarifi için: Karpuz ve peynir salatası tarifi
Yorumlar
0