Şanlıurfa'ya Özgü Salata:

Bostana Tarifi

Name: Bostana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

10 Nisan 2023

Tarif Defterime
Ekle

Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.

Şanlıurfa'nın meşhur salata tariflerinden biridir bostana salatası. Taze yeşillikler, domates ve biberler incecik kıyılıyor. Nar ekşili sosu ile birleşiyor. Her türlü kebap yemeğinin yanında afiyetle yeniyor. Şimdiden afiyet olsun!

Bostana Salatası,Urfa Kebabı,Patlıcan Kebabı,Salata Tarifleri

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Bostana Tarifi İçin Malzemeler

5adetdomates(çekirdekleri çıkarılmış, küçük doğranmış)
4adetyeşil biber(ince kıyılmış)
3adetkapya biber(ince kıyılmış)
1demetmaydanoz(ince kıyılmış)
1/2demettaze nane(ince kıyılmış)
1/2demetsemizotu(ince kıyılmış)
4daltaze soğan(ince kıyılmış)
1çay kaşığıtuz
1/2çay bardağı
Hatay Tadında Nar Ekşisi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Bostana Tarifi Nasıl Yapılır?

Çekirdekleri çıkarılmış ve soyulup küçük doğranmış domatesleri, ince kıyılmış biberler, maydanoz, taze nane, semizotu ve taze naneleri bir kapta birleştirin.
Üzerine tuz ve nar ekşisini ekleyip sularını bırakana kadar karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun!