Çiftlik Köfte Tarifi
Lezzet Cümbüşü:

Çiftlik Köfte Tarifi

01 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle

Misket köfteler bol sebzeyle buluştu. Hem göze hem mideye hitap eden nefis bir tarif ortaya çıktı. Ayrı ayrı kızartma işlemi olsa da aslında kısa süre de hazırlanıyor. Tüm lezzetlerin buluşmasına bir de sos ekleniyor ve tadı daha da katlanıyor. Yanına bir pilav ya da makarnayla enfes bir menü hazıryalım hadi! Favoriniz olacak çiftlik köfte tarifini mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çiftlik Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetpatates
  • 1adethavuç
  • 1adetkapya biber
  • 1su bardağıbezelye

Köfte harcı için:

  • 400gramkıyma
  • 1adetsoğan
  • 1adetyumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 6yemek kaşığıgaleta unu

Sosu için:

  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1,5su bardağısıcak su
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Çiftlik Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Uygun bir kabın içerisine köfte için gerekli malzemeleri alıp yoğurun.
  2. Daha sonra harçtan misket büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın
  3. Patatesi, havucu, biberi küp küp doğrayın. Bir tava içerisin de ilk olarak patatesleri, havucu kızartın.
  4. Son olarak da biberleri kızartın ve tencereye alın.
  5. En son köfteleri de hafifçe kızartın. Köfteleri de tencereye alın. Üzerine bezelyeleri ekleyin.
  6. Sosu için uygun bir kap içersinde tüm malzemeleri karıştırın.
  7. Hazırlanan sosu yemeğin üzerine gezdirin.
  8. Ardından ocakta 8-10 dakika kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?