Susamı Bol:

Tepside Kek Tarifi

Susamı Bol:

Tepside Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Emre Turan
Gastronomi bir bakış açısını, bir estetiği ifade eder.
Emre Turan
84598 takipçi195 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Su Irmak
Temmuz 14, 2014
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Haziran 26
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Haziran 26
30 dakika

Çabucak hazırlayıp, çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Karşınızda: Tepside kek tarifi. Sunumu şık, kokusu kavruk, tadı ise oldukça sade... Tepside kek için yapmanız gereken kek hamurunu bir güzel hazırlamak ve fırına atmak. Sonrasında çayınızı demleyip, pişmesini bekleyebilirsiniz.

Kekimizi hazırlarken dikkat etmeniz gereken ufak bir püf nokta var! Pişme esnasında özellikle ilk yirmi dakika kesinlikle fırının kapağını açmamak gerek. Yoksa kek çökebilir ve istenmeyen bir görünüm oluşturabilir. Ayrıca şunu da belirtelim, biz kekimizi sade hazırladık siz dilerseniz kakaolu da hazırlayabilirsiniz. Her şekilde enfes olacaktır.

Malzemeleri çabucak toplayın, tezgaha geçin ve kek hamurunu çırpmaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Tepside Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilin
  • 1 çay kaşığıkarbonat
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1,5 su bardağısüt
  • 1,5 su bardağıtoz şeker
  • 3 adetyumurta
  • 4-5 yemek kaşığısusam
  • 1 adetrendelenmiş portakal kabuğu

Tepside Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekin çökmemesi için ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın.

Tepside Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.

Tepside Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları derin bir kaba kırın. Toz şekeri ekleyin ve köpürene kadar çırpın.

  2. Ardından rendelenmiş portakal kabuğu, süt ve yağı koyarak, çırpmaya devam edin.

  3. Kabartma tozu, karbonatı ve unu eleyerek ekleyin ve çırpın.

  4. Büyük veya orta boy bir borcamı yağlayın. İçerisine kek hamurunu dökün.

  5. Hamurun her yerine bolca susam serpin.

  6. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirin. Ardından kürdan kontrolü yaparak fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?