Etsiz, sulu bir patates yemeği her evin mutfağında istisnasız pişmiştir. Bu tarif ise patatesli yemekler arasında favori olan bu yemeğin, lezzet olarak seviye atlayan bir versiyonu diyebiliriz.
Etler önce yumuşacık olacak şekilde pişiyor. Ardından patatesler devreye girip fırınlanıyor. Sonuç mu? Tencere ve fırın kullanarak yaptığınız, lezzeti her iki ısıl işlemden de nasibini almış bir yemek! Bizim tarifimizle bu yemeği sofranıza konuk ettikten sonra, yanına bir pilav tarifimizi denemeyi ihmal etmeyin. Hatta bir meze de güzel gider. Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyet olsun!
Yorumlar
1