202301260542262005322
Çok Lezzetli:

Acılı Pırasa Yemeği Tarifi

26 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle

Kış aylarında daha da çok ihtiyaç duyduğumuz vitamin ve lifi günde tek bir tabak yemeğini yiyerek vücudunuza kazandırabileceğiniz en değerli besinlerden olan pırasayı birde acılı deneyin. Bu sebze yemeğinin müdavimi çok olacak.

Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Acılı Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500grampırasa
  • 4adethavuç
  • 1adetŞili Biberi(veya kırmızı biber)
  • 1,5su bardağısıcak su
  • 1dişsarımsak
  • 1/2çay bardağıpirinç
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1/2adetlimon suyu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Acılı Pırasa Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Damak tadınıza göre acı yoğunluğunu değiştirebilirsiniz.Fazla acı sevmiyorsanız acı biber oranını yarıya düşürebilirsiniz.

nasil-yapilir

Acılı Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasa, havuç ve biber ait sap ve kökleri doğrayın.Havucun kabuğunu kazıyın. Ardından tüm hepsini bol su ile yıkayın.
  2. Doğrama tahtasında havucu ve pırasayı verev şekilde doğrayın.
  3. Sarımsak ve kırmızı biberi ince ince doğrayın.
  4. Pirinci bol suyla yıkayıp suyunun süzülmesi için bir kenara alın.
  5. Pırasa ve havuçları verev şeklinde doğrayın.
  6. Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun, hafif ısındığında salça ile sarımsakları ekleyerek hafif soteleyin. Ardından havuçları ekleyerek kavrulmaya bırakın.
  7. Havuçlar kavrulduğunda biberleri ekleyip birkaç tur karıştırın.Ardından pirinci ekleyip karıştırın ve pırasaları tencereye ekleyin.
  8. Pırasaların suyunu salması için kapak kapalı, orta ısılı ateşte tencereyi tuttuktan sonra kaynamaya başladığında sıcak suyu ekleyip ısıyı en düşüğe alıp kapağı tekrar kapatın. Pırasalar piştiğinde hazır demektir, afiyet olsun!


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Ben, çocukluğundan beri yemek tarifleri araştırmaya ilgi duymuş,öğrenme aşkı hiç...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?