Etli Patates Yemeği Tarifi
Yanına da Pilav:

Etli Patates Yemeği Tarifi

15 Ağustos 2022
Tarif Defterime
Ekle

Etle patates bir tencereye girer, her evin en sevilen yemeği oluverir. Kalabalık aile sofralarını, evini, anneni hatırlatır. Yapımı öyle meşakkatli de değildir. Malzemeler hazırsa, siz tencerenin kapağını kapatın. Pişmeye bırakın.

Bir köşede de tane tane dökülen mis kokulu bir tereyağlı pilav yapın. Üşenmezseniz bir de cacık. Akşama ne yiyeceğimiz belli.

Hadi, siz de buyurun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için210/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Etli Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 400gramkuşbaşı dana eti
  • 2adet orta boypatates
  • 1adetsoğan
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 2,5su bardağısu
  • 2,5yemek kaşığızeytinyağı
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Etli Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eti kızgın tencereye alın.Orta ateşte etlerin rengi değişip suyunu salana kadar kavurun.
  2. Daha sonra 2 su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Zeytinyağı ekleyin.
  3. Soğanı yemeklik doğrayın ve tencereye ilave edip kavurun. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
  4. Patatesleri küp küp doğrayın ve tencereye ilave edin.
  5. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakın. Pişmeye yakın tuzunu da ekleyip orta ateşte biraz daha pişirin.
  6. Patateslerin piştiğini kontrol edip ocağı kapatın. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Etli Patates Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz patates yemeğinizin içine 1 adet orta boy soğan ekleyerek, lezzetlendirebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

7

sefaakbulut9020 Mayıs 2023 13:07
Tarifte değişiklik var, hata var. Yorumlarda havuçtan bahsedilmiş ama havuç yok. Etleri kurtarmak için şöyle yapın... Etleri boş tencereye alın, rengi değişene kadar kavurdunuz (mühürleme). Etler mühürlenince su salmaz. Sonra 1 bardak sıcak su ve zeytinyağını ekleyin, kapağını kapatın. Suyunu çekene kadar 10-15 dk. pişirin. Soğanı ekleyip kavurun. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sonra patatesleri ekleyin şöyle bir çevirin ve tencere kapağını kapatın ve 1 dk. bekleyin. Patatesler buhardan nasibini alsın. Sonrasında üzerine geçecek kadar su ekleyin. Baharatları ekleyip karıştırın. Ocağı kısıp patatesler pişene kadar pişirin. Bence yarım çay kaşığından daha az kimyon da ekleyin, böyle yemeklere kimyon da yakışıyor (şahsi fikrim).
Yanıtla
PrmEnes12 Mart 2021 20:10
etleri pisiremedim
Yanıtla
Emel Tercan4 Şubat 2019 00:05
Patates çok çabuk pişer ve et daha uzun sürede, etler pişene kadar patatesler dağılmış olmaz mı
Yanıtla
Cemre Özgüzel 4 Şubat 2019 12:49
Yanıtla
Eti önceden mühürlüyoruz ve havuçlarla da pişiriyoruz. Bu nedenle et düşündüğünüzden çok daha uzunca bir süre pişiyor. :) Patatesler de en son ilave ediliyor yani dağılmıyorlar.
Emel Tercan 4 Şubat 2019 17:11
Yanıtla
Tamam teşekkür ederim
marifetliadam3 Ekim 2018 14:46
Klasik doyurucu,vitaminli baş tacı bir yemek
Yanıtla
Faruk Kırıcı16 Mayıs 2018 03:48
sulu yemekler çoğunlukla soğanla olur da yazar neden dilerseniz kuru soğan ekleyerek pişirin demiş ben yaptım ama ne var ki havucum yoktu ve soğan da ekleyemedim tadı nasıl bakaağım
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?