Sütlü Mantar Çorbası Tarifi
En Kolay Haliyle:

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

21 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle

Mantar çorbası hiç bu kadar pratik ve lezzetli olmamıştı. Akşam yemeklerinizi güzelleştirecek bu tarif o kadar güzel ki, her yemekte yapmak isteyeceksiniz.

Sütlü olmasıyla da kıvamı inanılmaz olan bu çorba tarifini en yakın zamanda deneyin. Şimdiden afiyet olsun!

 

Devamını Oku

Tarifin Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 7adetmantar(100 gr)
  • 2tatlı kaşığıun
  • 1dişsarımsak
  • 3su bardağısüt
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutammuskat cevizi rendesi
  • 1tutamdereotu
nasil-yapilir

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Mantarları ince dilimleyin ve yağda tüm suyunu çekene kadar kavurun.
  2. Kavrulan mantarlara un ve ezilmiş sarımsağı ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
  3. Karışıma sütü azar azar ekleyip topaklandırmadan, sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Dilerseniz kıvamını inceltmek için sıcak tavuk suyu ya da su ekleyebilirsiniz.
  4. Çorba kıvam aldıktan sonra baharatları ve dereotunu ekleyip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?