İçinizi ısıtacak, baharatların fazlasıyla lezzet kattığı bir çorba tarifi geldi. İçinde bulguruyla baharatlı mercimek çorbası karşınızda.
İçinizi Isıtacak:
Baharatlı Mercimek Çorbası Tarifi
17 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Baharatlı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1su bardağıkırmızı mercimek
- 2yemek kaşığıbulgur
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1adetsoğan
- 2-3dişsarımsak
- 1adethavuç
- 1adetkırmızı biber
Baharatlı Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Baharatları çok yakmadan kavurmalıyız.
Baharatlı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağları tencereye koyup üzerine baharatları ekleyip kavuruyoruz.
- Sonra salçayı da ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Havuç, soğan ve biberi doğrayıp tencereye ekleyip onları da 5 dakika kadar kavuruyoruz.
- Sonra mercimek ile bulguru, ezilmiş sarımsağı ve tuz ekleyip üzerine suyunu koyuyoruz.
- Kaynayıp tüm malzemeler yumuşadığında altını kapatıp blender ile pürüzsüz hale hale getiriyoruz.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0