Terbiyeli Yayla Çorbası Tarifi
Asla Kesilmez:

Terbiyeli Yayla Çorbası Tarifi

21 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle

Yayla çorbasını hiç böyle denemiş miydiniz? Ayrı bir tencerede hazırlanan salça, un ve tereyağı sosuyla çok lezzetli oluyor. Farklı çorba tarifi arayanlar, buyurun tarifimize.

Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Terbiyeli Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4su bardağıtavuk suyu(et suyu da olur)
  • 4su bardağısu
  • 1/2su bardağıpirinç
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5yemek kaşığıbiber salçası
  • 3yemek kaşığıun
  • 2su bardağıyoğurt
  • 1adetyumurta sarısı
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkuru nane
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Terbiyeli Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye su ve tavuk suyunu alın ve kaynamaya bırakın. Kaynayınca içerisine pirinci ekleyin. Kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar kaynatın.
  2. Ayrı bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
  3. Unu da ekleyip aynı şekilde kavurmaya devam edin. Naneyi ekleyin.
  4. Bu karışıma pirinçli çorba suyundan ekleyip ekleyin ve homojen bir karışım elde edin.
  5. Ayrı bir kase de yoğurt ve yumurta sarısını çırpın. Tamamen pürüzsüz olunca çorbaya dökün ve karıştırın.
  6. Salçalı karışımı azar azar çorbaya katın ve karıştırın.
  7. Ardından yoğurtlu terbiyeyi azar azar ilave ederek karıştırın.
  8. Gerekirse su ilavesi yapabilirsiniz.
  9. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?