Yayla çorbasını hiç böyle denemiş miydiniz? Ayrı bir tencerede hazırlanan salça, un ve tereyağı sosuyla çok lezzetli oluyor. Farklı çorba tarifi arayanlar, buyurun tarifimize.
Şimdiden ellerinize sağlık!
Asla Kesilmez:
Terbiyeli Yayla Çorbası Tarifi
21 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 orta boy tencereHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Terbiyeli Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4su bardağıtavuk suyu(et suyu da olur)
- 4su bardağısu
- 1/2su bardağıpirinç
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 1,5yemek kaşığıbiber salçası
- 3yemek kaşığıun
- 2su bardağıyoğurt
- 1adetyumurta sarısı
- 2çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkuru nane
Terbiyeli Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye su ve tavuk suyunu alın ve kaynamaya bırakın. Kaynayınca içerisine pirinci ekleyin. Kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar kaynatın.
- Ayrı bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Unu da ekleyip aynı şekilde kavurmaya devam edin.
- Naneyi ekleyin. Bu karışıma çorba suyundan ekleyip ekleyin ve homojen bir karışım elde edin. Tamamen pürüzsüz olunca çorbaya dökün ve karıştırın.
- Ayrı bir kase de yoğurt ve yumurta sarısını çırpın. Azar azar çorbaya katın ve karıştırın. Gerekirse su ilavesi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0